[다이어트 요리법/음식] 다이어트 차 - 구기자차

다이어트 차 - 구기자차

구기자차

절에서 스님들이 수도할 때 가장 즐겨 마시는 차는 작설차이고, 대중적으로 마시는 차는 구기자차이다.
구기자차는 맑고 담백하게 달이는 것이 좋다. 구기자와 감초를 연한 불에 오래 달이면 검붉은 물이 우러난다. 이것을 고운 심베 자루로 짜서 보온병에 담아 두면 번거롭지 않게 수시로 마실 수 있다.

구기자는 소갈증을 다스리고, 근육과 뼈를 강하게 하고, 추위를 타지 않게 하며, 몸을 가볍게 한다. 오래 않는다고 '신농본초경'에 적혀 있다. 또한 구기자는 당뇨를 다스리고, 장에 이로우며, 눈을 밝게 한다.
수행자들이 몸을 돌보지 않고 정진에 몰두할 때 입 안이 쉬 마르고, 식은땀이 나며 가슴이 답답해지는데 이 때 도움을 주는 것이 구기자차이다. 다이어트를 하면 공복감에 저녁에 잠이 오지 않는 경우가 많다.
다이어트를 시도했던 이라면 한 번쯤 경험했을 해프닝, 저녁을 굶고 있다가 밤 10시가 넘어 왕창 먹어 버리는 것이다. 이럴 때 구기자차를 마시면 공복감도 감소시킬수 있고, 숙면을 취할 수 있다.

[출처] 허벌 다이어트의 진실 - http://dietjinsil.com/bbs/board.php?bo_table=info10&wr_id=147