허벌다이어트 썸네일형 리스트형 [다이어트 요리법/음식] 고추먹고 맴맴~ 여러 가지 몸에 좋은 고추! 고추먹고 맴맴~ 여러 가지 몸에 좋은 고추! [데일리안 2006-05-11 09:21] 캡사이신에 의해 매운맛 형성... 발육성장률에 도움 [데일리안 강명기] 고추의 원산지가 남아메리카의 아마존강 유역으로 알려져 있는 고추는, 페루에서는 약 2000년 전부터 재배되었다. 그러다가 신대륙과 함께 후추를 대신 할 붉고 매운맛의 향신료인 고추를 만나게 된 것이다. 우리 나라에 고추가 들어온 것은 일본을 통해서이다. 약 300여년전인 1700년 무렵이므로 그리 오래지 않은 일이다. 고추가 왜겨자, 혹은 남초, 왜초 등으로 불렸던 것도 이렇듯 남쪽지방을 통해 유입된 것임을 시사한다. 최근 고추를 섞었을 때 식용유의 산패가 눈에 뛰게 억제된다는 실험결과가 보도되었는데, 이는 매운 맛 성분인 캡사이신 때문이다. 김치.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] [week&건강] 믹서기로 갈면 식이섬유 보너스 [week&건강] 믹서기로 갈면 식이섬유 보너스 [중앙일보 박태균.최승식] 오랫동안 주방에 ‘모셔놨던’ 주서기·믹서기를 꺼내 청소·수리하는 것이 건강한 여름나기의 첫 걸음이 될 수 있다. 생과일·야채 주스엔 각종 질병을 예방하고 신체의 면역력을 높여주는 비타민·미네랄·건강 기능성분이 듬뿍 들어 있어서다. 또 맛이 좋고 흡수가 빠르며 20∼30분이면 소화된다. 혈압을 올리는 나트륨(간장·절인 채소)은 적고, 혈압을 내리는 칼륨(바나나·키위·쑥갓·무·감)은 풍부하다. 변비를 개선하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 식이섬유도 많이 들어 있다. 특히 집에서 만든 생주스의 찌꺼기는 식유섬유의 보물창고. 편리하게 마실 수 있는 주서기 대신 믹서기로 갈아 마시면 식이섬유를 더 많이 섭취할 수 있다. 최근엔 몸에 쌓인.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 유행! 중국 茶 목욕 다이어트 유행! 중국 茶 목욕 다이어트 지금 세계는 중국 차 다이어트에 빠져 있다. 동시에 목욕법이 유행하고 있는데, 베이징에는 월급의 10분의 1을 넘는 돈(12위안=약 1만8천원)이 드는데도 국민적 차원에서 열광한다. 다양한 중국 차들의 등장 또한 색다른 목욕 문화를 열며, 천연 재료들도 목욕 다이어트에 합류하고 있다. 지금 세계는 중국 차 다이어트 열풍에 휩싸여 있다. 특히 감비차(減肥茶)는 다이어트계의 선풍적인 인기를 끌고 있다. 또 녹차 계열의 오룡 철관음(鐵觀音) 청차(靑茶), 보이차(普이茶) 역시 지방 분해력이 높다. 마시는 것과 동시에 신진대사를 높여주는 목욕법에도 관심을 돌리면서 건강과 다이어트를 동시에 만족하려는 노력이 급부상하고 있다. 예로부터 탕에 약초를 넣고 목욕하는 ‘약탕요법’이 전해지고.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 월드컵 피로 회복엔 한·방·차 [월드컵과건강] 월드컵 피로 회복엔 한·방·차 [중앙일보 2006-06-05 06:04] [중앙일보 박태균] 월드컵 부작용, 한방차 한 잔으로 '싸악-'. 월드컵 부작용 1호는 피로. 흥분하고 고함치며 응원하다 보면 피로가 쌓이게 마련이다. 한의학에선 피로로 인해 몸의 기운이 떨어진 상태를 '노권상'(勞倦傷)이라 한다. 오장(五臟) 가운데 노권상에 가장 취약한 장기는 간(肝)이다. 고달프고 피곤한 것의 근본, 즉 파극지본(罷極之本)으로 간이 꼽힌다. 부작용 2호는 수면 부족. 특히 이번 월드컵에서 우리 대표팀의 경기는 토고전을 제외하곤 모두 새벽녘에 펼쳐진다. 낮에 꾸벅꾸벅 졸거나 일에 집중하지 못한 채 멍한 상태로 지내는 사람이 적지 않을 것이다. 부작용 3호는 과음. 함께 응원하고 뒤풀이까지 하다 보.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 다이어트에 도움이 되는 여러가지들 다이어트에 도움이 되는 여러가지들 미국, 일본에서 더 열광 * 고추 | 뚱뚱한 토크쇼 스타 오프라 윈프리는 매일 고춧가루를 소량씩 먹었으며, 일본에서는 고추를 이용한 다이어트 음료가 나오기도 했다. 고추의 매운맛을 내는 캅사이신이 에너지 대사와 관련된 신체의 교감신경을 활성화해 열량 소모를 늘려주는 것. 고추를 먹으면 섭취한 칼로리의 약 10%를 소모할 수 있다. 지방 흡수를 막는다 * 다시마 | 다시마 10장의 열량은 고작 20kcal. 그러나 섬유질이 풍부해 먹으면 포만감이 들 뿐더러 다시마의 끈적끈적한 성분은 지방이 몸 속에 흡수되는 것을 막아 준다. 변비와 숙변 제거에도 탁월한 효과. 다시마를 싫어한다면 미역도 좋다. 미역의 요오드 성분이 갑상선 호르몬(티록신)을 만들어 피하 지방을 분해해 주기 .. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 몸에 칼대는 ‘지방흡입술’ 싫다면 외부충격파로 몸매관리를 몸에 칼대는 ‘지방흡입술’ 싫다면 외부충격파로 몸매관리를 [파이낸셜뉴스 2006-05-31 17:12] 지방흡입수술을 하지 않고도 지방세포를 줄일 수 있는 비만 치료법이 국내에 도입됐다. 이 치료법은 체내 요로결석 등을 치료하는데 사용되는 초음파인 ‘체외충격파’를 이용해 지방세포를 파괴하는 ‘체외충격파 지방세포파괴술’이다. 아름다운나라 피부과성형외과 부설 비만센터(장가연·서동혜 박사팀)는 지난 6개월간(2005년11월∼2006년4월) ‘체외충격파 지방세포파괴술’을 이용해 1차례 복부비만 치료를 받은 환자 61명의 복부 둘레를 조사한 결과, 복부 비만이 눈에 띄게 감소했다고 밝혔다. 환자들의 복부둘레 감소치를 보면 4∼6㎝ 14.8%(9명), 2∼4㎝ 65.6%(40명), 0∼2㎝ 19.6%(12명) 등으.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] [건강약차] 비속 출근은 그만 들깨차,든든해요…비타민 많고 성인 예방 [건강약차] 비속 출근은 그만 들깨차,든든해요…비타민 많고 성인 예방 [국민일보 2006-05-31 15:21] 아침을 거르고 허둥지둥 회사에 출근하면 자칫 공복으로 오전을 보내기 쉽다. 결국 점심 때는 허기를 참지 못해 과식하기 쉽다. 직장인에게 복부비만이 많은 이유 중 하나다. 아침 식사는 규칙적으로 하는 것이 건강 뿐만 아니라 비만 예방에도 좋다. 사정이 여의치 않을 때는 출근해서 간단한 식사대용 약차를 마시도록 하자. 아침 식사용 약차는 여러가지가 있다. 나는 그 중 들깨차를 권한다. 들깨는 기름을 내어 나물을 볶거나 김을 재는 등 음식을 할 때 쓰기도 하나 차를 만들어 꾸준히 먹으면 피부가 좋아진다. 들깨에는 불포화 지방산,비타민E,비타민F가 많이 들어 있어 성인병 예방과 치료에도 도움이 된다... 더보기 [다이어트 요리법/음식] [Talk DailyFoodTherapy]몸속의 독 빼내는 ‘디톡스 음식’ [Talk DailyFoodTherapy]몸속의 독 빼내는 ‘디톡스 음식’ [레이디경향 2006-05-25 10:21] 결코 반갑지 않은 봄 손님 황사가 올해도 기승을 부렸다. 일종의 미세 먼지인 황사에는 카드뮴, 수은, 납, 알루미늄, 비소 등 몸에 해로운 중금속이 다량 들어 있어 무방비 상태에서 노출되면 체내 중금속 축적의 위험이 크다. 몸 안에 쌓인 독소를 배출하는 ‘디톡스 음식’으로 식단을 짜보자. 중금속, 오염된 물, 식품 첨가제, 환경호르몬 등 독성 화학물질로부터 가족의 건강을 지킬 수 있다. “디톡스 건강법은 몸 안의 독소를 약물이나 수술을 통하지 않고 치료하는 자연 요법” 디톡스 식품 섭취로 체내 독소 해소 중국 현지에서 사상 최악의 황사로 기록된 올해 황사는 우리나라에도 심각한 양상으로 .. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 이온음료, '알고 마셔야 한다!' 이온음료, '알고 마셔야 한다!' [데일리안 2006-05-25 09:00] - 갈증해소의 이온음료, 얼마만큼 알고있나 - - 평소에 그냥 마시던 이온음료 갈증해소에 도움이 될까 - [데일리안 김선영 기자] 멋쟁이 섹시 배우, 또는 몸짱 등이 하루 종일 TV속에서 여러 가지 기능성 음료를 마신다. 예뻐지는 음료, 젊어지는 음료, 장 청소해주는 음료 등 그 기능과 맛이 천차만별인데 그중에서 우리들에게 가깝게 다가와 일상다반사처럼 마시는 음료는 바로 이온음료이다. 어? 이온음료는 물보다 흡수가 빠르다는 그 음료? 그렇다면 갈증해소에 직격탄을 날려주는 이온음료란 무엇이며 평상시에 물대용으로 마셔도 괜찮을까 생각해본 적이 있을까. 아이들이 소풍을 간다면 김밥과 함께 소풍가방에 아무 생각 없이 넣어주었던 이온음료.. 더보기 [다이어트 요리법/음식] 토마토 요법 토마토 건강비법! 몸무게 확~줄이는 다이어트 비법!! ----------------------------* 토마토 찜 *---------------------------- 1. 토마토의 꼭지를 도려내고 찜통에 쪄줍니다. 2. 찐 토마토 껍질을 벗긴 후 밥(2스푼 정도)와 비벼서 먹으면 됩니다. 토마토를 쪄서 먹으면 소화도 잘되고 포만감이 더 커서 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. --------------------------* 토마토 달걀찜 *--------------------------- ▶재료 : 토마토, 달걀 1. 토마토 꼭지를 떼어 내고, 속을 떠내듯이 파줍니다. 2. 달걀을 깨뜨려 노른자만 분리한 뒤, 속 파낸 토마토 안에 넣어 줍니다. 3. 김이 오르는 찜통에 넣고 토마토달걀을 넣고 .. 더보기 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 68 다음