나트륨권장량 썸네일형 리스트형 [칼로리의 정체] 칼국수·우동 ‘소금’ 조심…한그릇에도 권장량 초과 [칼로리의 정체] 칼국수·우동 ‘소금’ 조심…한그릇에도 권장량 초과 칼국수·우동 ‘소금’ 조심…한그릇에도 권장량 초과 [국민일보 2005-08-16 19:00] “건강 생각한다면 나트륨(소금) 섭취 줄이세요.” 16일 식품의약품안전청이 발간한 ‘식품영양 가이드-나트륨편’에 따르면 한국 성인의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4900㎎(소금 12.5g)으로 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량인 2000㎎(소금 5g)을 2.45배나 초과하는 것으로 나타났다. 나트륨(Na)은 몸의 수분량을 조절하는 중요한 영양소로 소금에서 짠맛을 내는 성분이다. 과다섭취할 경우 고혈압과 심장·혈관계 질환을 유발하는 것으로 알려졌다. 식품영양가이드에 따르면 한국인이 자주 먹는 음식 중 나트륨 함량이 가장 높은 것은 칼국.. 더보기 이전 1 다음