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다이어트

[칼로리의 정체] 과일도 잘못 먹으면 다이어트의 적 [칼로리의 정체] 과일도 잘못 먹으면 다이어트의 적 과일도 잘못 먹으면 다이어트의 적 [한국경제 2005-08-26 17:50] 비타민은 풍부하고 칼로리는 낮아 다이어트 식품의 대명사로 통하는 과일. 하 지만 과일 중에 다이어트의 적도 있다는 사실. 또 섭취하는 시간과 방법에 따라 다이어트를 망칠 수도 있다는 것을 명심해야 한다. [ 살이 찌는 과일은 ] 포도 작은 송이 한 개는 140kcal로 과일 중에서도 칼로리가 높다. 특히 거봉은 일반 포도 칼로리의 세 배. 멜론 작은 것 한 개가 300kcal,얇게 썬 한 조각이 38kcal. 달콤한 과즙에 당분이 많이 함유되어 특히 밤에 먹는 것은 금물. 바나 나는 당뇨 환자들이 혈당수치를 높이기 위해 애용할 정도로 GI(혈당지수)가 높 다. 칼로리 역시 한 .. 더보기
[칼로리의 정체] 다이어트 할 때 가장 힘든 유혹은? [칼로리의 정체] 다이어트 할 때 가장 힘든 유혹은? [커버스토리]다이어트 할 때 가장 힘든 유혹은? [경향신문 2004-08-26 16:47] 직장 남성들이 다이어트할 때 가장 뿌리치기 힘든 유혹은 무엇일까. 아마도 ‘회식자리에서의 삼겹살과 소주 한잔’일 터이다. 이에 못지않은 고통이 결혼식, 돌잔치, 회갑연 등 꼭 참석해야 하는 모임에서 풍성하게 차려진 뷔페 음식이다. 잔칫날 상다리 휘어지게 대접해야 예의라고 생각하는 우리네 잔치 문화. 먹고 싶은 것 안먹고 꾹꾹 잘 참으며 체중 조절을 하고 있지만 흔들릴 수밖에 없다. 잔치 분위기를 즐기면서 다이어트 리듬을 깨지 않으려면 어떻게 해야 할까. 우선 모임에 참석하기 전에 열량이 적은 음식으로 가볍게 식사를 하고 가는 것이 좋다. 뷔페에는 평소에 좋아하는.. 더보기
[칼로리의 정체] 다이어트! 굶는 게 능사 아니다 [칼로리의 정체] 다이어트! 굶는 게 능사 아니다 다이어트! 굶는 게 능사 아니다 [메디컬 웰빙] 다이어트! 굶는 게 능사 아니다 [부산일보 2004-07-05 13:12] 비만치료의 핵심은 칼로리를 제한하는 것이다. 칼로리 섭취량을 제한하지 않고 살을 빼겠다는 것은 공부 안하고 시험점수 잘 받겠 다는 발상과 똑같다. 충분히 먹으면서 살을 뺄 수 있다고 선전하는 분들은 선전에 치중 할 게 아니라 연구를 더욱 많이 해서 노벨상을 타면 좋겠다. 사실 공인된 비만 치료제들은 궁극적으로 칼로리를 제한하기 위한 한 방편일 뿐이다. 그렇다고 무조건 굶어야 하나? 사람이 삶을 이어가려면 영양은 공 급받아야 한다. 살 빼려고 단식을 하면 체지방뿐만 아니라 단백질 과 전해질 역시 많이 소모되기 때문에 케톤증,저혈압,요산.. 더보기
[칼로리의 정체] 살빼려면 꼭 세끼 챙겨드세요 ^^ [칼로리의 정체] 살빼려면 꼭 세끼 챙겨드세요 ^^ 살빼려면 꼭 세끼 챙겨드세요 ^^ 코미디언 김형곤 씨를 비롯한 몇몇 유명인의 살빼기 성공담이 회자되면서남녀노소를 불문하고 살빼기에 도전하는 사람들이 늘고 있다. 밥을 굶거나 아침 저녁으로 운동을 하거나 각종 다이어트 식품을 먹어보지만 결코쉽지 않은 게 다이어트다. 둘이 같이 운동을 했는데 한 사람은 쉽게 살이 빠지고 다른 사람은 그렇지 않은 것은 왜일까. 얼마 안 가 원래 체중으로 되돌아가는 요요현상은 왜 나타날까. 이런 현상을 설명해주는 것이 바로 기초대사량이다. 기초대사량이 높은사람은 생명유지에 소모되는 에너지가 많으므로 같이 운동을 해도 더 많은 에너지를 쓰게 돼 살이 쉽게 빠진다. 그러나 굶는 등 식사 제한으로체중이 줄어들면 기초대사량도 함께 감.. 더보기
[칼로리의 정체] 다이어트를 위한 식습관 바꾸기 [칼로리의 정체] 다이어트를 위한 식습관 바꾸기 다이어트를 위한 식습관 바꾸기 다이어트에 성공하기 위해선 그동안에 먹어 왔던 잘못된 습관은 버리고 새로운 습관을 길들이도록 하자. 끼니는 거르지 말자 보통 다이어트를 하는 사람들 중에 이런 사람들이 있다. 다이어트를 할 때 식사횟수를 줄이는 경우와 그와 반대로 횟수를 늘리면서 먹는 양을 줄이는 경우가 있는데, 두 가지 방법 다 권할 만한 방법이 아니다. 바쁜 현대의 생활에서 직장에 다니는 사람들은 바쁜 업무에 쫓겨 때로는 식사를 거르거나 놓치는 경우가 많다. 게다가 저녁 늦게까지 일을 하는 경우에는 간단하게 요기를 해서 배고픔을 견디고 집에 가서 또 먹게 되는 경우가 있다. 그러나 이러한 방법 역시 오히려 살이 찌는 지름길이 될 뿐이다. 불규칙적인 식사는 .. 더보기
[날씬한 편식] 다이어트를 방해하는 소스를 조심하세요 [날씬한 편식] 다이어트를 방해하는 소스를 조심하세요 음식을 먹을 때 소스(sauce)를 곁들여먹는 경우가 있습니다. 양념이라는 우리나라 말이 있는데, 소스는 약간 다른 느낌이 들죠. 양념은 보통 전체적인 음식의 내용상 꼭 필요한 경우가 되죠. 완성품을 만드는 원료가 됩니다. 그러나 그냥 소스하면 완성된 음식과 소스라는 완성된 음식을 섞는 느낌이 듭니다. 여기서 말씀 드린건 언어의 의미적인 것보다는 느낌을 말씀드린 것이죠. 소스는 다이어트에는 안 좋은 영향을 줍니다. 특히 기성식품으로 나온 소스는 더더욱 말이죠. 그럼 소스는 어떤 게 있을까요? 마요네즈, 케찹, 머스타드, 살사, 돈까스, 스파게티 등등 아주 많습니다. 이런 소스들의 특징은 식품회사에서 대량으로 생산하여 용기에 담아 대량으로 유통시키죠. .. 더보기
[다이어트 레시피] 다이어트 대표식품, 오이 드세요! [다이어트 레시피] 다이어트 대표식품, 오이 드세요! 다이어트 대표식품, 오이 드세요! 에서 제공하는 헬시푸드&레시피 13 오이는 수분함량이 95%로 높아 여름에 먹으면 좋다. 비타민 A·C, 포도당, 과당 등이 들어 있어 신진대사를 좋게 하고 피로를 막는다. 칼륨이 풍부해 혈압을 떨어뜨리는 효과를 볼 수 있다. 이뇨작용을 해 부종이 있을 때 먹으면 도움이 된다. 열량이 낮아 다이어트식품으로 알맞다. 자외선에 그을린 피부에 오이를 썰어 붙이면 피부진정 효과를 얻을 수 있다. 모양이 곧고 색이 고르며 꼭지 부분이 마르지 않은 것을 고른다. Healthy Recipe 1 해물오이냉채 재료(4인 가족 6끼) 오징어 1마리, 칵테일새우 50마리, 레몬즙 약간, 오이 1개 마늘소스 식초·물 6큰술씩, 설탕·다진 .. 더보기
[다이어트 레시피] 묵말랭이(건조묵)샐러드! 다이어트엔 왓다예 [다이어트 레시피] 묵말랭이(건조묵)샐러드! 다이어트엔 왓다예 묵말랭이(건조묵)샐러드! 다이어트엔 왓다예 상쾌한 월요일을 맞이하기 위하야 제가 깔끔하니 샐러드를 들고 왔사옵니다. 얼마 전 제가 묵말랭이 볶음을 소개해드렸죠? 고이고이 아껴먹고 있는 그 묵말랭이로 상콤하니 샐러드를 만들었다는 것이죠~ 발사믹드레싱을 곁들어 먹는 그 맛!!! 상큼, 발랄한 것이 저처럼 주말 마저 피로에 지쳐 월요일을 맞기가 두려우신 분들의 입 맛을 확~ 되살려 줄 뿐만 아니라, 그 피로가 한 방에 싸악 달아날 것 같습니다. ^^ 도토리 묵말랭이 (건조묵), 샐러드용 채소, 크래미 발사믹 드레싱 - 발사믹 식초 3T, 올리고당 2T, 레몬즙 1T, 소금, 후추 약간씩 포도씨유 혹은 올리브유 2T, 다진 양파, 파슬리(가루) 1... 더보기
[다이어트 레시피] 근육과 다이어트에 좋은 요리 6 [다이어트 레시피] 근육과 다이어트에 좋은 요리 6 근육과 다이어트에 좋은 요리 6 [출처] 닥터푸드 다이어트 : 식이요법/칼로리TIP - http://rosemoll.com/bbs/board.php?bo_table=info11&wr_id=345 더보기
[다이어트 레시피] 근육과 다이어트에 좋은 요리 5 [다이어트 레시피] 근육과 다이어트에 좋은 요리 5 근육과 다이어트에 좋은 요리 5 [출처] 닥터푸드 다이어트 : 식이요법/칼로리TIP - http://rosemoll.com/bbs/board.php?bo_table=info11&wr_id=344 더보기

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