본문 바로가기

다이어트식단

[다이어트 요리법/음식] 겨울철 식단 - 1,000kcal 식사 겨울철 식단 - 1,000kcal 식사 1,000kcal 식사- 겨울 구분 요리명 주재료 열량 합계 아침 현미잡곡밥 1/2 공기 150 kcal 310 kcal 된장찌개 두부 50 g 조갯살 15 g 양파 30 g 된장 15 g 감자 25 g 82 kcal 고등어구이 고등어 50 g 44 kcal 쑥갓깨즙나물 쑥갓 120 g 두부 20 g 간장 10 g 34 kcal 점심 보리밥 1/2 공기 150 kcal 351 kcal 시금치국 시금치 100 g 된장 20 g 58 kcal 탕평채 청포묵 60 g 달걀 10 g 숙주 20 g 쇠고기 20 g 118 kcal 오이지무침 오이지 80 g 참기름 1 g 25 kcal 저녁 현미잡곡밥 1/2 공기 150 kcal 316 kcal 미역국 건미역 4 g 조갯살 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 한끼식단 - 500kcal, 600kcal 식단 한끼식단 - 500kcal, 600kcal 식단 500kcal 식단 식단 1 식단 2 식단 3 식단 4 식사메뉴 현미잡곡밥 2/3공기, 근대국 1대접, 상추김치 1/3접시, 탕수두부 1인분, 느타리나물 1접시, 김 2장 현미잡곡밥 2/3공기, 콩나물국 1대접, 김치, 새우두부깨소스무침(두부깨소스* 3큰술), 미역초무침 1접시 현미잡곡밥 2/3공기, 장어양념구이 1토막, 풋고추멸치찜(풋고추 5개, 멸치 1/4컵),오이부추무침 (오이 1/3개), 상추 (쌈장), 사과 1/3개 비빔밥(현미 2/3공기), 계란국 1대접, 오이냉채 1접시 열량 (kcal) 500 490 500 490 다이어트 드레싱 - 두부깨소스 - 재료 : 두부 60g, 참깨 1큰술, 간장 1/2큰술, 맛술 1큰술 => 참깨는 타지 않을 정도.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 한끼식단 - 300kcal, 400kcal 식단 한끼식단 - 300kcal, 400kcal 식단 300kcal 식단 식단 1 식단 2 식단 3 식단 4 식사메뉴 현미밥 1/2공기, 김,오이냉국 1대접, 청경채 닭살무침 현미잡곡밥 1/2공기, 깍두기, 두부완자조림 60g,뱅어포구이 1/2장,호박나물 1/3접시 메밀국수 1인분, 계란샐러드(삶은계란 1개, 야채샐러드100g),두부소스 2큰술* 참치 오픈샌드위치(통밀빵 또는 호밀빵 1쪽, 참치샐러드),저지방우유 1/2 컵, 오이, 당근 스틱 양껏 열량 (kcal) 295 310 340 320 다이어트 드레싱 - 두부소스 - 재료 : 두부 60g, 깨소금 1작은술, 식초 1작은술, 꿀 1작은술, 레몬즙 1작은술, ------- 소금 1/3 작은술, 간장 1/2작은술 400kcal 식단 식단 1 식단 2 식단 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 한끼식단 - 200kcal 식단 한끼식단 - 200kcal 식단 다이어트를 위한 1일 섭취칼로리가 결정되면 자신의 라이프 스타일에 맞게 식단을 구성할 수 있는데 가장 좋은 것은 3끼 식사를 아침:점심:저녁=3:2:1로 칼로리를 배분하여 섭취한다. 이때 규칙적으로 식사할 것을 명심하자. 특히, 아침식사를 충분히 하면 신진대사가 높아져 지방을 연소, 분해하는데 도움이 되고 이때 곡류와 야채를 중심으로 먹는 것이 좋다. 다음에 제시된 칼로리별 매끼 식단 구성의 예를 참고하여 나만의 건강한 다이어트를 위해 현명한 식사를 하도록 하자. 200kcal 식단 식단 1 식단 2 식단 3 식단 4 식사메뉴 미싯가루 3큰술,저지방우유 1/2컵,채소샐러드 100g,두부마요네즈 2큰술* 인절미 3쪽 (50g),계란연두부 1개, 채소샐러드 50g,초간장드레싱.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 쌀겨, 콩가루 쌀겨, 콩가루 매일 칼로리 섭취량에 신경 써야 하는 다이어트 중인 사람이라면 아무래도 식탁에 올리는 식품의 가짓수가 제한되어 있고 부족한 영양소도 많아 영양의 균형이 깨지기 십상이다. 이럴 때 뭔가 대책을 세워 부족 현상을 빨리 해소해 주는 것이 좋다. 쌀겨는 현미를 백미로 도정하는 과정에서 생기는 쌀눈과 껍질의 분말을 말하는 것으로 의외로 향긋한 맛이 있어 수프로 만들어 먹으면 맛이 있다. 육류 섭취를 기피하면서 생기기 쉬운 비타민 B1, B2 부족을 방지하고 미네랄과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 식사만으로 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 준다. 콩가루도 섬유질과 양질의 식물성 단백질을 효과적으로 보급해 주는 권할 만한 다이어트 식품이다. 이것만은 주의하자 쌀겨보다는 현미, 콩가루보다는 두부를. 매일.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 100g에 89㎉의 열량을 내는 우무 우무는 바다에서 나는 우뭇가사리 해초를 삶아낸 후 그 물을 다시 굳힌 묵이다. 우리나라에서 많이 만들어 먹는 특이한 요리로 특히 여름철에는 시원하게 냉국으로 만들어서 먹기도 하는데 100g에 89㎉의 열량을 내므로 다이어트 식품으로 적합하다. 다이어트를 하게 되더라도 규칙적인 식사를 해주는 것은 아주 중요한 일이다. 1Kg의 몸무게를 줄이기 위해 필요 열량을 7,700㎉ 를 줄여야 한다고 한다. 단지 식사량을 줄여서 만은 요요 현상 등의 부작용을 일으키게 되고 운동요법이 함께 병행이 되어야 건강에 피해를 주지 않고 다이어트를 할 수 있을 것이다. 우무의 경우는 배불리 먹어도 열량이 초과되지 않으므로 포만감도 느낄 수 있다. 좀더 적극적인 다이어트의 자세를 보이려면 우무를 무칠 때 양념으로 참기름 등을 쓰.. 더보기