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칼로리

[다이어트 비법] 칼로리 다이어트 외식할 때 먹는 음식은 당연히 칼로리가 높다. 그렇다고 매번 물만 마시거나 샐러드만 깨작거리면서 꼬르륵거리는 배를 잡고 있을 수는 없는 일. 최선의 방법은 양을 조절하는 것. 아무리 칼로리가 높은 메뉴라도 딱 400kcal 만큼만 먹으면 다이어트 전선에 이상이 없다. 찌개와 밥을 먹을 때는 반드시 염두에 두어야 할 것이 반찬. 간이 진하고 짭짤한 반찬의 칼로리도 무시하지 못하므로 400kcal에 맞추기 위해서는 밥의 양을 줄이는 것이 현명하다. 부대찌개 1인분 343kcal, 된장찌개 160kcal, 청국장 168kcal, 김치찌개 240kcal. 밥 1공기는 300kcal. 해산물 스파게티보다 미트 스파게티, 크림 소스보다 토마토 소스가 더 칼로리가 높다. 가장 낮은 것은 오리엔탈 스타일로 간장으로 조.. 더보기
[다이어트 비법] 칼로리 제로, 영양덩어리 ‘해조류’ 다이어트 칼로리 제로, 영양덩어리 ‘해조류’ 다이어트 칼로리는 낮으면서 다이어트 중 부족하기 쉬운 미량영양소인 비타민과 무기질을 보충할 수 있는 식품이 뭐 없을까? 거기다가 매일 먹어도 신선하고 상큼하면 더 좋고... 겨울철에 더욱 입맛 당기는 미역, 다시마, 파래, 김 등 해조류가 바로 그것. 해조류가 다이어트에 좋은 점 해조류의 주요 성분은 다이어트로 부족되기 쉬운 영양성분을 보충할 수 있다 요오드, 알긴산(섬유질 일종), 칼슘, 철분, 마그네슘, 셀레늄 등을 함유하고 있는데, 이는 다이어트로 식이제한을 할 때 부족되기 쉽다. 해조류를 섭취하면 낮은 열량으로 위의 성분을 섭취할 수 있다. 변비에 좋다. 해조류에 포함된 알긴산과 푸코이단은 섬유질의 일종으로 변비 예방에 효과가 있다. 뿐만 아니라 콜레스테롤 저하.. 더보기
[다양한 식이요법들] 칼로리별 외식 * 밥 포함, 밥 1공기 열량 = 300kcall.. 열량 (kcal) 음식명 300미만 김치전, 전복죽, 생등심구이, 닭꼬치구이 300이상 ~ 400미만 불고기(1인분, 125g), 녹두전, 된장찌개*, 고기만두(1인분), 냄비우동, 일본식우동, 생선초밥, 김초밥 400이상 ~ 500미만 김치찌개*, 설렁탕*, 수제비, 김밥, 물냉면, 칼국수, 만두국, 떡볶이(1인분), 생선그라탱, 알탕, 메밀국수, 새우야채튀김(1인분) 500이상 ~ 600미만 육개장*, 진곰탕*, 불낙전골*, 갈비구이*, 순두부백반*, 비빔밥*, 라면, 비빔냉면, 비빔국수, 회냉면, 떡국, 라자니아, 유부초밥, 대구매운탕*, 회덮밥, 돌냄비우동, 튀김우동, 짬뽕, 우동 600이상 ~ 700미만 갈비탕*, 김치볶음밥, 삼계탕, 부대찌.. 더보기
칼로리 가계부 '로 14kg 뺐어요 “다이어트요? 칼로리 가계부로 완벽하게 성공했죠.” 날렵한 몸매로 한결 젊어보이는 숙명여대 식품영양학과 한영실교수(42). 누구에게든 ‘칼로리 다이어트법’을 자신있게 권한다. 91년 둘째아이를 낳고나니 72㎏. 맞는 옷도 없는 데다 늘 피로하고 무릎관절과 허리가 너무 아팠다. 병원에 가 별의별 검진을 받아봤으나 의사의 대답은 단 한 마디. “살 빼세요.” 이를 악물고 2주를 굶었더니 7㎏가 빠졌다. 기쁨도 잠시. 1주일만에 7.5㎏가 도로 쪘다. 체형관리실에 석 달을 다녔지만 그대로였다. 사우나를 하면 ‘물’만 800g 빠졌다. 식욕억제침을 귀에 서너번 맞다가 구토가 심해 그만뒀다. 다이어트 약도 먹고 한약도 먹고 포도다이어트 감자다이어트 효소다이어트도 해봤지만 먹는 동안만 빠질 뿐 다시 쪘다. 수영 헬.. 더보기