편식 썸네일형 리스트형 [칼로리의 정체] 밥 안먹는 아이, 어떻게 해야 하나? "굶겨라" [칼로리의 정체] 밥 안먹는 아이, 어떻게 해야 하나? "굶겨라" 밥 안먹는 아이, 어떻게 해야 하나? "굶겨라" [주간조선 2004-08-06 17:31] 유아요리책 ‘First Meals’ 저자 애나벨 카멜 “단 음식 주면 입맛 까다로워져” 경고 “아이가 음식을 잘 먹지 않더라도 항복하지 말고 버텨야 합니다. 안 먹는다고 단 것을 주면 정말 싸움에서 지는 거예요. 아이가 배가 고파지면 결국 먹게 돼 있습니다.” 잘 안 먹는 아이, 밥 투정하는 아이에게 엄마는 굴복하기 쉽다. 아이가 5세 미만의 유아일수록 더욱 마음이 약해지게 마련. 안 먹고 울며 투정하는 아이와의 ‘식탁 전쟁’은, 많은 경우 지친 엄마들이 달콤한 간식을 내밀며 ‘휴전’을 제안함으로써 막을 내린다. 그러나 베스트셀러 유아용 요리책 ‘첫.. 더보기 [날씬한 편식] 먹기위해 사십니까? 살기위해 먹습니까? [날씬한 편식] 먹기위해 사십니까? 살기위해 먹습니까? 먹기위해 사느냐? 살기위해 먹느냐? 누구나 한번쯤 들어보셨음직한 말인데요, 이 말은 다이어트하는 우리들에게도 매우 의미가 깊습니다. 먹기위해 산다... 즉, 먹는 것이 삶의 전부라는 말입니다. 먹는 게 낙이요, 유일한 즐거움인 사람에게 어울리는 표현인데 하루동안 쌓인 스트레스를 집에 가서 먹는 것으로 푸는 경우가 여기에 해당되겠네요. 당연히 살이 찔 수 밖에 없는 삶을 살게 됩니다. 살기위해 먹는다. 이말은 즐거움을 위해 먹는 것이 아니라 오로지 생존을 위해서 먹는 것을 의미합니다. 단지 생존을 위해서 음식을 먹는다면 불필요하게 과식을 하거나 하진 않을테니 살이 찌지도 않겠지요. 여러분은 먹기위해 사나요? 살기위해 먹나요? 먹기위해 사는 사람 살기위.. 더보기 [날씬한 편식] 짜게 먹으면 살쪄요 [날씬한 편식] 짜게 먹으면 살쪄요 소금은 인체에는 없어서는 안될 나트륨이온과 염소이온을 보충해주는 천연미네랄입니다. 게다가 짠맛을 감칠맛을 돋우는 기능도 있고 음식물의 부패를 방지하는 효과가 있기 때문에, 전통음식인 장류, 젓갈류에도 많이 들어갑니다. 이렇게 소금은 항시 섭취하고 또 없어서도 안 되는데요, 문제는 요즘의 식생활이 소금을 너무 많이 섭취하는 쪽으로 흘러가고 있다는 것입니다. 점차 자극적인 입맛에 길들여져 맵고, 달고, 짠 음식이 인기가 있다는 것이죠. 소금을 과량섭취하게 되면 체내에서는 나트륨이온의 농도가 높아져서 몸안에 머물러 있게 되는 물 자체의 양이 많아집니다. 마치 부어있는 것처럼요. 그래서 심장과 신장은 하는 일이 많아지는 과부하 상태로 되기 때문에 심혈관 질환의 위험도가 높아집.. 더보기 이전 1 다음