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[칼로리의 정체] <다이어트음식>▣ 튀긴 포테이토 VS 감자칩
| <다이어트음식>▣ 튀긴 포테이토 VS 감자칩 |
감자 100g을 사용한 경우 튀긴 포테이토는 105kcal인 반면 감자칩은 150kcal. 감자칩의 경우 얇게 썰어 튀기기 때문에 기름에 닿는 단면이 튀긴 포테이토보다 커서 칼로리가 높은 것이다.
같은 100g을 비교했을 때 젖은 오징어는 95kcal밖에 안 되는데 마른 오징어는 353kcal. 이것은 수분의 차이로 이왕이면 오징어 튀김을 먹어도 물오징어 튀긴것을 먹도록
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뻥튀기 1봉지의 칼로리는 185kcal인 반면 팝콘의 칼로리는 100g당 456kcal나 된다. 이것은 팝콘에 고소하고 짭짤한 맛을 내기 위해 버터를 넣어 튀겼기 때문. 간식이나 술안주를 먹더라도 팝콘은 절대 삼간다. |
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