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해조류

[다양한 식이요법들] [먹으면서 살빼자 도전 400 칼로그] 섬유·영양소의 寶庫 해조류 [다양한 식이요법들] [먹으면서 살빼자 도전 400 칼로그] 섬유·영양소의 寶庫 해조류 [먹으면서 살빼자 도전 400 칼로그] 섬유·영양소의 寶庫 해조류 미역·김 칼슘량 분유 맞먹어 다시마 변비·비만 방지효과 식물을 즐겨먹으면 살찔 염려는 물론 무서운 질환들이 물러간다는 건 이제 많이 안다. 그런데 육지뿐 아니라 바닷속에도 기특한 식물들이 많다. 우리 몸의 미네랄 조성을 돕는 해조류야말로 저칼로리에 식이섬유소와 조절영양소가 풍부한 식품으로 날씬하고 건강한 몸만들기에 크게 기여한다. 식용 바닷말은 수분을 제외한 성분 중 당질이 약 50%,단백질이 10%정도인데 무엇보다 칼륨,칼슘,마그네슘,요오드,철,아연 등 무기질의 보고이며 비타민 A,B,C,E도 상당히 들어있다. 특히 지방은 극미량이고 당질의 대부분이 .. 더보기
[다이어트 비법] 칼로리 제로, 영양덩어리 ‘해조류’ 다이어트 칼로리 제로, 영양덩어리 ‘해조류’ 다이어트 칼로리는 낮으면서 다이어트 중 부족하기 쉬운 미량영양소인 비타민과 무기질을 보충할 수 있는 식품이 뭐 없을까? 거기다가 매일 먹어도 신선하고 상큼하면 더 좋고... 겨울철에 더욱 입맛 당기는 미역, 다시마, 파래, 김 등 해조류가 바로 그것. 해조류가 다이어트에 좋은 점 해조류의 주요 성분은 다이어트로 부족되기 쉬운 영양성분을 보충할 수 있다 요오드, 알긴산(섬유질 일종), 칼슘, 철분, 마그네슘, 셀레늄 등을 함유하고 있는데, 이는 다이어트로 식이제한을 할 때 부족되기 쉽다. 해조류를 섭취하면 낮은 열량으로 위의 성분을 섭취할 수 있다. 변비에 좋다. 해조류에 포함된 알긴산과 푸코이단은 섬유질의 일종으로 변비 예방에 효과가 있다. 뿐만 아니라 콜레스테롤 저하.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 겨울철 다이어트 음식 겨울철 다이어트 음식 해조류 푸른 채소가 귀한 겨울철의 값싼 비타민 공급원 구실을 해온 해조류는 다이어트 식품으로 좋다. 미역, 다시마, 김 등 해조류는 신진대사를 원활하게 하는 요오드를 비롯해 칼슘, 철분, 미네랄, 비타민 A, B, C 등이 골고루 들어있는 영양 식품. 피부미용에 좋을 뿐 아니라 식이 섬유도 들어 있고 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트에 아주 좋다 해조류는 체내에 축적된 지방을 빠르게 분해 시켜주는 효과도 있다. 식사 때마다 해조류를 많이 섭취하면 다이어트에 상당한 도움이 된다. 연근 연근에 들어있는 식물성 섬유는 장벽을 적당히 자극해 장의 활동을 활발하게 해주며 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 당뇨병이나 심장병, 고혈압과 같은 성인병을 예방해 준다. 또한 비타민 C 가 레몬만큼 많아 겨.. 더보기

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