[다이어트 비법] 버섯 다이어트
버섯 다이어트 버섯은 이미 각종 성인병 및 암을 예방하는 건강식품으로 그 가치를 인정 받고 있는데 최근 일본에서는 버섯이 다이어트에도 효과가 크다고 해서 선풍적인 인기를 얻고 있다고 한다. 특히, 느타리버섯, 목이버섯, 만가닥 버섯이 다이어트 효과가 탁월하다고 한다. 살도 빼고 건강도 지킬 수 있는 버섯의 어떤 성분이 다이어트에 효과가 있는지 또 어떤 방법으로 먹는 것이 좋은지 등에 관해서 알아보자. 1. 버섯의 영양상식 - 다이어트시 식이조절의 키포인트는 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소는 충분히 섭취하면서 지방의 섭취량은 줄이는 것이라고 할 수 있는데 버섯은 이런 조건을 갖춘 식품 중 하나이다. 즉, 버섯은 저칼로리이면서 비타민B군, 나이아신, 비타민 D 등의 비타민과 칼슘, 철분, 아연, 마그네..
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