[다이어트 요리법/음식] 신애라·하희라·채시라의 요리선생~ 식이요법으로 30kg 뺀 박민주에게 배운다

신애라·하희라·채시라의 요리선생~ 식이요법으로 30kg 뺀 박민주에게 배운다!

 

다이어트를 6개월 이상 하면 점점 더 식사량이 줄게 된다.
자칫 건강을 잃을 염려가 있으므로 단백질과 비타민을 풍부하게 섭취한다.
건강을 지키면서 꾸준한 다이어트를 유지하게 해주는 9월의 다이어트 요리 배우기.
※ 맑은 장국 : 국간장, 표고버섯 달인 물, 다시마물을 5:2:1의 비율로 섞는다.
※ 다시마물 : 다시마 30g을 물 10컵에 30분간 불린 후 중간 불에서 15분간 끓인다.

 

다이어트를 할 때 잊지 않아야 할 점은 필수 영양소를 반드시 섭취하는 것. 두부와 콩을 충분히 먹고, 멸치와 다시마로 끓인 차를 수시로 마시는 등 단백질과 칼슘을 충분히 섭취하여 건강을 유지하도록 한다. 레몬녹차, 율무차, 구기자차 등의 다양한 차와 함께 물을 충분히 마시는 것도 잊지 않도록.

다이어트를 할 때 생기기 쉬운 변비는 아침식사 전 올리브오일을 2큰술 먹으면 해결할 수 있다. 하루 30분 이상 걷거나 훌라후프 등의 가벼운 운동을 하는 것도 효과적.

급격히 살이 빠지면 피부에 탄력이 떨어지므로 피부 관리에도 신경 쓰는 것이 좋다. 자칫 다이어트 후에 더욱 나이 들어 보일 수 있으므로 피부 탄력을 강화하는 리프팅 케어를 받고 화장품도 리프팅 효과가 있는 제품을 사용한다.

▶ 국물요리를 할 때는 다시마국물이나 멸치국물을 사용하는 것이 건강한 다이어트의 요령이라고 설명하는 박민주씨.

 

9월의 다이어트 식단

요일	월	화	수	목	금	토	일
아침	물 2컵 커피 1잔 저지방 우유와 선식 토마토 2개	물 2컵 커피 1잔 자몽 1개 삶은 달걀 흰자 2개	물 2컵 커피 1잔 저지방 우유와 선식 복숭아 1개	물 2컵 커피 1잔 구기자차 1컵 토마토 2개	물 2컵 커피 1잔 저지방 우유와 선식 자두 2개	물 2컵 커피 1잔 율무차 1컵 요구르트과일샐러드	물 2컵 커피 1잔 구기자차 1컵 삶은 감자 1개
점심	김치오징어샐러드 보리밥 ⅓공기 키위스무디	황태감자찜 구기자죽	버섯팬구이와 두부소스 미역고추장무침 현미밥 ¼공기	애호박두부찜 율무죽 사과파인애플주스	버섯콩전 구기자차	메밀전병 말이 율무차	영양밥 오이냉국
저녁	해물야채오븐구이	무나물볶음 야채생청국장	관자쇠미역샐러드 저지방 우유	오이냉국 파프리카잡채	죽순냉채 저지방 우유	야채생청국장 두유토마토주스	야채생청국장 녹차바나나셰이크

[출처] 허벌 다이어트의 진실 - http://dietjinsil.com/bbs/board.php?bo_table=info10&wr_id=287