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[다이어트 요리법/음식] [Talk Health Adviser]지금 내 몸이 필요로 하는 성분은?

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[Talk Health Adviser]지금 내 몸이 필요로 하는 성분은?
[레이디경향 2005-11-11 11:09]
웰빙 붐 이후 건강기능식품에 대한 관심이 높아졌다. 칼슘, 비타민, 식이섬유, 감마리놀렌산 등 그 속에 담겨진 성분도 가지가지. 과연 이런 다양한 성분들은 우리 몸 어디에 작용할까? 피부를 아름답게 가꿔주고 여성 건강에 도움을 주는 등 몇 가지 성분의 주요 효과와 이들 성분이 함유된 제품을 만나본다.
피부가 예뻐지는 비타민
근래 들어 이너 뷰티의 중요성이 부각되면서 피부 미용에 좋은 성분이 함유된 건강기능식품이 화장품 못지 않게 많이 선보이고 있다. 피부를 아름답게 가꿔주는 최고의 성분으로는 비타민이 단연 손꼽히는데, 특히 비타민 C는 피부 탄력 유지에 필수적이라 할 수 있다. 조직과 조직을 연결해주는 연결조직의 일종인 콜라겐이 바로 비타민 C로부터 만들어지기 때문. 또한 비타민 C는 미백 효과도 뛰어나다. 자외선으로부터 피부를 보호할 뿐만 아니라 멜라닌 색소의 생성을 억제해 기미나 주근깨를 개선하는 데 도움을 주므로 적당량을 섭취하는 노력이 필요하다.
이 밖에 피부 자체의 방어 능력을 높이기 위해서는 유해산소의 활동을 억제하는 항산화 영양소인 β-카로틴, 피부 탄력을 위해서는 단백질의 섭취도 중요하다. 특히 피부를 이루는 주성분이 바로 단백질이므로 이 영양소를 충분히 섭취한다면 피부 탄력이 높아지며, 피부 재생에도 도움을 줄 수 있다.
1 화이트 로즈
비타민 C 성분이 함유돼 기미, 주근깨를 완화시키는 데 도움을 주는 제품. 3만원, 더 휴.
2 셀렌 멀티 비타민
필수 비타민 10가지와 항산화 작용을 하는 셀레늄, 클로렐라 추출물이 함유된 종합 영양 보충제. 3만2천원, 뷰트리.
3 이너베이스
항산화 영양소인 β-카로틴과 브로콜리, 토마토, 녹차, 포도씨 추출물이 함유돼 생기 있고 빛나는 피부를 가꿔준다. 4만원, V=B프로그램.
4 비타민 C·E·셀렌
비타민은 물론, 염증을 억제하고 진정 작용을 하며 피부 세포의 산화를 막아주는 셀레늄을 동시에 섭취할 수 있는 제품. 가격미정, CJ 뉴트라.
5 멀티비타민 무기질 컴플렉스
11가지 필수 비타민과 무기질을 공급하는 제품. 다양한 허브가 첨가돼 신체 및 피부에 활기를 더해주는 데 도움을 준다. 2만2천7백원, 한국허벌라이프.
6 루이스 이그나로 나이트웍스TM 비타민 C, E, 엽산
비타민 C와 E를 비롯, 적혈구 형성에 필요한 엽산이 함유돼 있다. 파우더 타입이라 음료와 섞어 마실 수 있는 것이 특징. 8만4천5백원, 한국허벌라이프.
뼈가 튼튼해지는 칼슘과 글루코사민
튼튼한 뼈를 위해 칼슘을 섭취해야 한다는 것은 이미 잘 알려진 사실. 만약 이 영양소의 섭취량이 적어지면 뼈에 있는 칼슘이 혈액으로 유출돼 골밀도가 감소하게 되고, 이로 인해 골다공증 등의 질병에 노출되기도 한다. 특히 여성은 나이가 들면서 여성 호르몬인 에스트로겐 수치와 함께 골밀도가 감소하기 때문에 칼슘 섭취가 더욱 절실하며, 동시에 마그네슘 섭취에도 신경을 써야 한다.
뼈와 함께 연골을 튼튼하게 하는 것도 중요한데, 연골은 물과 콜라겐, 프로테오글리칸이라는 성분으로 구성되어 있다. 그 중 프로테오클리칸은 글루코사민과 콘드로이틴으로 구성되는데, 여기서 주목할 것은 글루코사민. 이 성분은 연골 세포로부터 글리코아미노글리칸의 분비를 자극해 프로테오글리칸의 합성을 촉진시킴으로서 연골의 재생을 돕는다.
1 엑스트라-칼
풍부한 미네랄을 먹고 자란 굴의 껍질 분말을 원료로 만든 칼슘 보충용 제품으로, 비타민 D 성분이 첨가되어 있다. 2만5천9백원. 한국허벌라이프.
2 듀오칼슘
우유애서 추출한 칼슘과 머그네슘이 함유된 산호칼슘이 시너지 효과를 발휘, 뼈를 더욱 튼튼하게 만드는 데 도움을 준다. 3만2천원, V=B프로그램.
3 허바플렉스 글루코사민
관절과 연골의 구성 성분인 글루코사민이 함유된 소프트 젤 타입의 제품. 4만2천5백원, 한국허벌라이프.
장운동을 돕는 유산균과 알로에
고단백, 고지방 위주의 식습관과 불규칙한 생활습관은 장내에 몸에 해로운 부패 물질을 만드는 유해균이 늘어나기 쉬운 환경을 조성해 변비, 설사 등의 장 기능 저하를 초래한다. 장 기능의 저하는 각종 피부 트러블과도 연결되므로 각별한 주의가 필요하다. 이럴 땐 유해균을 억제하고 유익균의 증식을 돕는 성분을 공급해주어야 하는데, 유산균이 바로 이러한 역할을 한다.
유산균과 함께 식이섬유가 풍부한 알로에 역시 장운동을 활성화시켜 숙변 제거를 도울 뿐만 아니라 소화·흡수를 원활히 해주고 면역력을 증강시켜주기도 한다. 또한 알로에는 피부 미용과도 밀접한 관계가 있는데, 알로에의 다당류는 피부의 수분을 보호하는 역할을 해 보습력을 향상시키고 콜라겐의 합성을 도와 피부 탄력을 증진시키기도 한다.
1 프레시타임
셀러리, 아스파라거스, 로즈힙 등 5가지 허브 추출물이 장운동을 도와준다. 차로 마시면 은은한 허브 향까지 즐길 수 있는 것이 특징. 5천원, 더 휴.
2 라이브비피
일반 유산균 제품의 30배 이상의 천연 유산균이 함유돼 위와 장을 건강하게 관리해준다. 4만원, V=B프로그램.
3 허벌 알로에 겔
100% 알로에 성분으로, 위와 장운동에 좋은 알로에 베라가 포함되어 배변 활동을 도우며 피부 건강에도 도움을 준다. 3만4천6백원, 한국허벌라이프.
4 썬 알로에
텍사스산 3년생 알로에로 만든 제품으로, 몸에 좋은 식이섬유가 그대로 살아 있어 장 건강은 물론 피부까지 생기 있게 가꿔준다. 3만원, CJ 뉴트라.
여성 건강을 위한 감마리놀렌산 식이섬유
생리와 관계된 증세 또한 많은 여성들의 고민거리다. 월경전증후군이나 생리통, 생리불순은 염증성 프로스타글란딘의 생성으로 인한 것인데, 필수 지방산의 일종인 감마리놀렌산의 경우 이의 생성을 감소시켜 여성 건강에 도움을 준다. 오메가-3 지방산 역시 프로스타글란딘이 유익한 방향으로 생겨나게 도와주는 성분으로, 콜레스테롤 수준을 개선하고 혈행을 원활히 하는 데도 도움을 준다.
한편 근래 들어 당뇨병에 관한 위험성과 함께 혈당 조절법에 대한 문제가 대두되고 있는데, 여성의 경우 혈당이 높아지면 간암 및 자궁경부암 발생 가능성이 더 높다는 결과가 보고된 바 있다. 또한 임신 초기에 혈당지수가 높은 음식을 많이 먹을 경우 그렇지 않은 여성에 비해 신경관 결함이 있는 아기를 출산할 위험성이 2배 높은 것으로 나타난다는 조사 결과도 있었다. 따라서 혈당 관리에 각별히 주의해야 하는데, 식이섬유의 일종인 난소화성말토덱스트린 성분은 탄수화물이 당으로 바뀌는 것을 막아 식후 혈당이 오르는 것을 방지하는 데 도움을 준다.
1 자음보
적하수오, 황기, 둥글레 등 14가지 한방 성분을 엄선한 자음미단이 여성 내부의 건강을 도와 음을 보충하고 노화를 방지하는 데 도움을 준다. 9만8천원, V=B프로그램.
2 컨트롤
특허 받은 식이섬유인 난소화성말토덱스트린 100%로 구성된 식후 혈당 관리 식사조절 보조제. 가격미정, CJ 뉴트라.
3 허벌라이프 감마리놀렌산
감마리놀렌산을 함유한 블랙 커런트유, 건조효모분말, 대두추출물분말, 천궁, 당귀, 숙지황을 비롯, 여성에게 좋은 허브 성분이 함유돼 있다. 6만5천4백원, 한국허벌라이프.
4 오메가-3 이피에이/디에이치에이
콜레스테롤 개선과 혈행을 원활히 하는데 도움을 주며 DHA성분이 두뇌의 영양 공급을 돕는다. 3만7천7백원, 한국허벌라이프.
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