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김희선 - 벌꿀
방법은 벌꿀을 생수나 더운물, 보리차, 결명차 등에 타서 수시로 마시는데 하루 먹는 벌꿀의 양은 100g이 넘지 않도록 한다. 보통 3일 정도가 적당하고 이 기간 동안 간식을 먹어서는 안 된다. 이 다이어트를 한 후에는 소화가 잘 되는 음식으로 반드시 보식을 해야 한다.
★분석!
물론 벌꿀은 천연식품으로 설탕에 비해서는 영양성분이 풍부해 비타민B1이나 비타민B2도 함유하고 있으나 단백질이나 미네랄, 비타민 등이 체내 요구량을 충족시킬 만큼 충분하지는 않다. 이는 야채효소 절식이나 주스 절식이 변형된 방법인 것 같다. 3일 동안은 1-3kg 정도가 빠지겠지만 아마 다시금 체중이 증가하는 것은 의심하지 않아도 될 듯.
나현희 - 채식과 체조
채소를 이용한 식이요법과 자신이 개발한 세이프업 체조로 다이어트를 한다. 섬유질을 충분히 섭취하여 변비도 방지하고 섭취 칼로리도 줄일 수 있도록 야채를 죽처럼 삶아 먹는다. 또한 수건의 양끝을 잡고 어깨 돌리기를 하여 팔뚝의 살을 빼준다.
★분석!
채소는 다이어트의 아군이다. 이 야채죽은 섭취열량을 낮추고 섬유질을 충분히 섭취하는데는 도움이 될 수 있을 것 같다. 하지만 이때 신선한 생채소도 같이 먹어주는 것을 잊지 말자. 다이어트 중 우리에게 필요한 비타민을 충분히 섭취하기 위해서 말이다. 그리고 이와 함께 일정량의 우유와 같은 단백질을 곁들여 준다면 금상첨화. 부위별 세이프업도 한번 따라해 봄직하다.
박소현 - 야채쥬스 + 요구르트 + 효소음료
이 다이어트는 기간이 1주일 정도가 적당하고 이 기간 동안에는 장에 오래 머물러 있는 육류나 딱딱한 음식의 섭취를 피하는 것이 좋다. 또 다이어트 중에는 탈수증상이 나타나기 쉬우므로 수분을 적당히 섭취해야 하고, 다이어트 후 정상식사를 하기 전 1-2일 동안 평소식사량의 반만 먹어야 한다. 자극적이지 않고 짜지 않은 죽이나 맑은 된장국 등이 좋다.
①아침에 일어나자마자 찬물 2컵을 마신다.
②아침에 야채쥬스(당근이나 케일 등) 200ml + 야채효소 40ml,
③점심에 요구르트 500ml + 야채효소 20ml,
④저녁에 야채쥬스 200ml + 야채효소 40ml을 마신다.
⑤잠자기 전에 찬물 2컵을 마신다.
★분석!
이 방법도 야채효소 절식의 변형으로 야채효소에서 단백질이 부족한 것을 극복하기 위해 매일 약 3병 정도의 요구르트를, 비타민을 보충하기 위해 당근이나 케일등의 야채쥬스를 함께 마시도록 하는 것 같다.
우선 비교적 단백질과 비타민, 미네랄을 보충해준다는 점에서는 야채효소 절식에 비해 매우 바람직해 보인다. 1일 섭취열량은 약 1,000kcal 정도로 다이어트 식단 시 추천되는 1일 1,200 kcal에 비해 매우 낮지는 않은 편이다. 스스로의 식이조절 능력이나 의지, 이 방법에 소요되는 경제적 비용 등을 고려하여 스스로 가치를 결정해 볼일이다.
엄정화 - 감자
방법은 2 - 3주 지속적으로 밥 대신 감자를 양껏 먹는다. 찌거나 구워서 그냥 먹거나 소금을 적당히 함께 먹는데 기름을 첨가한 조리법은 삼가 한다.
★분석!
원푸드 다이어트의 일종인 것 같다. 한가지 식품만을 먹고 계속 건강하게 살 수 있는 영양적으로 완벽한 완전식품이 세상에 존재하지 않는다는 것을 생각하면 원푸드 다이어트는 모두 나름대로의 리스크를 가지고 있다고 생각된다.
이보다는 일상 식사에서 이런 감자 요리를 활용하는 것이 더 바람직하지 않을까?
엄지원 - 강냉이와 생활습관
강냉이는 칼로리도 낮은 편이고 물과 같이 먹으면 공복감도 없애주고 입안이 까칠까칠해져 식욕이 떨어진다. 방법은 하루에 강냉이 2봉지 정도를 뭔가 먹고 싶을 때마다 강냉이와 물을 먹는데 일주일에 1.5kg 정도 줄였다. 또한 일상생활 속에서의 활동량을 높인다.
방법은 벌꿀을 생수나 더운물, 보리차, 결명차 등에 타서 수시로 마시는데 하루 먹는 벌꿀의 양은 100g이 넘지 않도록 한다. 보통 3일 정도가 적당하고 이 기간 동안 간식을 먹어서는 안 된다. 이 다이어트를 한 후에는 소화가 잘 되는 음식으로 반드시 보식을 해야 한다.
★분석!
물론 벌꿀은 천연식품으로 설탕에 비해서는 영양성분이 풍부해 비타민B1이나 비타민B2도 함유하고 있으나 단백질이나 미네랄, 비타민 등이 체내 요구량을 충족시킬 만큼 충분하지는 않다. 이는 야채효소 절식이나 주스 절식이 변형된 방법인 것 같다. 3일 동안은 1-3kg 정도가 빠지겠지만 아마 다시금 체중이 증가하는 것은 의심하지 않아도 될 듯.
나현희 - 채식과 체조
채소를 이용한 식이요법과 자신이 개발한 세이프업 체조로 다이어트를 한다. 섬유질을 충분히 섭취하여 변비도 방지하고 섭취 칼로리도 줄일 수 있도록 야채를 죽처럼 삶아 먹는다. 또한 수건의 양끝을 잡고 어깨 돌리기를 하여 팔뚝의 살을 빼준다.
★분석!
채소는 다이어트의 아군이다. 이 야채죽은 섭취열량을 낮추고 섬유질을 충분히 섭취하는데는 도움이 될 수 있을 것 같다. 하지만 이때 신선한 생채소도 같이 먹어주는 것을 잊지 말자. 다이어트 중 우리에게 필요한 비타민을 충분히 섭취하기 위해서 말이다. 그리고 이와 함께 일정량의 우유와 같은 단백질을 곁들여 준다면 금상첨화. 부위별 세이프업도 한번 따라해 봄직하다.
박소현 - 야채쥬스 + 요구르트 + 효소음료
이 다이어트는 기간이 1주일 정도가 적당하고 이 기간 동안에는 장에 오래 머물러 있는 육류나 딱딱한 음식의 섭취를 피하는 것이 좋다. 또 다이어트 중에는 탈수증상이 나타나기 쉬우므로 수분을 적당히 섭취해야 하고, 다이어트 후 정상식사를 하기 전 1-2일 동안 평소식사량의 반만 먹어야 한다. 자극적이지 않고 짜지 않은 죽이나 맑은 된장국 등이 좋다.
①아침에 일어나자마자 찬물 2컵을 마신다.
②아침에 야채쥬스(당근이나 케일 등) 200ml + 야채효소 40ml,
③점심에 요구르트 500ml + 야채효소 20ml,
④저녁에 야채쥬스 200ml + 야채효소 40ml을 마신다.
⑤잠자기 전에 찬물 2컵을 마신다.
★분석!
이 방법도 야채효소 절식의 변형으로 야채효소에서 단백질이 부족한 것을 극복하기 위해 매일 약 3병 정도의 요구르트를, 비타민을 보충하기 위해 당근이나 케일등의 야채쥬스를 함께 마시도록 하는 것 같다.
우선 비교적 단백질과 비타민, 미네랄을 보충해준다는 점에서는 야채효소 절식에 비해 매우 바람직해 보인다. 1일 섭취열량은 약 1,000kcal 정도로 다이어트 식단 시 추천되는 1일 1,200 kcal에 비해 매우 낮지는 않은 편이다. 스스로의 식이조절 능력이나 의지, 이 방법에 소요되는 경제적 비용 등을 고려하여 스스로 가치를 결정해 볼일이다.
엄정화 - 감자
방법은 2 - 3주 지속적으로 밥 대신 감자를 양껏 먹는다. 찌거나 구워서 그냥 먹거나 소금을 적당히 함께 먹는데 기름을 첨가한 조리법은 삼가 한다.
★분석!
원푸드 다이어트의 일종인 것 같다. 한가지 식품만을 먹고 계속 건강하게 살 수 있는 영양적으로 완벽한 완전식품이 세상에 존재하지 않는다는 것을 생각하면 원푸드 다이어트는 모두 나름대로의 리스크를 가지고 있다고 생각된다.
이보다는 일상 식사에서 이런 감자 요리를 활용하는 것이 더 바람직하지 않을까?
엄지원 - 강냉이와 생활습관
강냉이는 칼로리도 낮은 편이고 물과 같이 먹으면 공복감도 없애주고 입안이 까칠까칠해져 식욕이 떨어진다. 방법은 하루에 강냉이 2봉지 정도를 뭔가 먹고 싶을 때마다 강냉이와 물을 먹는데 일주일에 1.5kg 정도 줄였다. 또한 일상생활 속에서의 활동량을 높인다.
①잡지책을 보다가 잡지를 종아리 사이에 끼워 다리를 굽혔다 폈다하는 스트레칭을 한다. 두 무릎을 붙이기 때문에 다리 근육이 긴장되고 스트레칭 효과도 확실하다.
②버스 안에서 절대 앉지 않는다. 손잡이를 잡고 서서 발뒤꿈치를 들어올려 준다.
③종아리와 발목운동에 좋다. 사이즈가 작은 청바지를 입는다. 배가 조이니까 밥을 덜 먹게 되고 불편한 청바지 안의 살을 빼야겠다는 의지가 저절로 강해진다.
★분석!
이번엔 강냉이 원푸드 다이어트다. 감자 다이어트보다 더 영양적으로 부족하다.
간식으로 한 두 번 강냉이를 활용하는 것은 모를까 말이다. 게다가 강냉이에 들어가는 첨가물들로 인해 입안이 까칠까칠해져 식욕이 떨어지는 것인데 이는 절대로 바람직하지 않다.
장기간 실행하다가는 건강을 잃는 것은 시간문제.
생활습관은 평소 실천해보는 것도 Good!
옥소리 - 녹차와 사우나, 충분한 수면
①물처럼 블랙 원두커피를 하루에 10잔정도 마시는데 녹차도 비슷한 횟수로 마신다.
②얼굴이 붓거나 몸 컨디션이 좋지 않으면 사우나에 가는데 보통 일주일에 한번 정도 간다, 목욕을 하고 마사지를 한 후에 1시간 이상 쑥탕에 들어갔다가 냉탕에 들어갔다가는 반복해 3시간 이상이 걸리는 때도 있다. 사우나에 가기 전에 물을 충분히 마시고 식사도 든든히 한다. 피로회복, 피부미용을 위해 충분한 잠을 잔다.
★분석!
★분석!
이번엔 강냉이 원푸드 다이어트다. 감자 다이어트보다 더 영양적으로 부족하다.
간식으로 한 두 번 강냉이를 활용하는 것은 모를까 말이다. 게다가 강냉이에 들어가는 첨가물들로 인해 입안이 까칠까칠해져 식욕이 떨어지는 것인데 이는 절대로 바람직하지 않다.
장기간 실행하다가는 건강을 잃는 것은 시간문제.
생활습관은 평소 실천해보는 것도 Good!
옥소리 - 녹차와 사우나, 충분한 수면
①물처럼 블랙 원두커피를 하루에 10잔정도 마시는데 녹차도 비슷한 횟수로 마신다.
②얼굴이 붓거나 몸 컨디션이 좋지 않으면 사우나에 가는데 보통 일주일에 한번 정도 간다, 목욕을 하고 마사지를 한 후에 1시간 이상 쑥탕에 들어갔다가 냉탕에 들어갔다가는 반복해 3시간 이상이 걸리는 때도 있다. 사우나에 가기 전에 물을 충분히 마시고 식사도 든든히 한다. 피로회복, 피부미용을 위해 충분한 잠을 잔다.
★분석!
커피는 카페인을 함유하고 있다. 일부 외국 제품에서는 카페인의 이뇨효과나 지방분해 작용 때문에 다이어트 제품에 활용하기도 한다. 그러나 너무 많은 양의 카페인(약 200mg 이상)을 섭취할 경우에는 불면이나 불안, 흥분, 떨림, 심박수의 증가 등이 온다.
10g 이상의 카페인(한자리에서 약 80~100잔의 커피분량)은 사람에게 치사량이다.
이동화 - 유제품, 덴마크식 다이어트, 체조
①하루 한끼는 밥을 먹고 나머지는 우유나 유제품을 먹는다.
②토마토쥬스 + 삶은 계란 + 블랙커피로 구성된 덴마크식 다이어트를 하기도 한다.
③뱃살을 빼기 위한 체조를 한다. 양손을 앞으로 내두르면서 허리와 배를 뒤로 팽팽하게 젖힌다. 그 다음 양손을 뒤로 젖히면서 허리와 배를 앞으로 힘있게 내민다. 엄정화의 포이즌 춤동작이라고 한다.
★분석!
어떤 경우에든 하루 한끼 식사는 바람직하지 않다.
또 우유나 유제품으로 식사를 대신하고자 할 경우, 또는 덴마크식 다이어트 시에는 비타민과 미네랄이 부족 되기 쉬우므로 충분한 채소를 곁들이도록 한다. 그리고 한국식으로 변형된 덴마크식 다이어트 식단(덴마크에는 이런 식단이 없다고 한다)으로 1/3 공기 정도의 현미잡곡밥과 미역국 정도를 추가해 주는 것은 어떨까?
이상아 - 압박붕대
몸에 비해 종아리라 통통한 편이어서 매일 밤 압박붕대를 감고 잔다. 이 방법을 하다가 어느 날 밤에는 다리가 너무 아파 자다 일어나 붕대를 풀고 자기도 했다고 한다
★분석!
이런 물리적인 다이어트 방법에는 한계가 있다. 반창고 다이어트라는 것이 한때 유행되기도 했지만 다리의 선을 잡아줄 수 있을지는 몰라도 아직 반창고 다이어트나 이런 붕대법으로 실제 체중을 감소시켰다는 사람은 본 적이 없다.
이승연 - 사과
방법은 3일 정도 실시하는데 1일째와 2일째는 아침, 점심, 저녁에 각각 1-2개의 사과를 먹는다. 공복이나 밤중에 먹어도 좋다. 3일째 밤과 4일째 아침에 올리브유를 2작은 술 마신다. 이후에는 죽, 미음 등의 가벼운 식사로 2-3일 유지하다가 서서히 평상식으로 돌아온다.
★분석!
사과 원푸드 다이어트.
사과는 각종 유기산과 비타민, 섬유질이 풍부한 식품이지만 며칠동안 사과만 먹는 것은 반대다. 물론 이것도 초저열량을 섭취하게 되므로 3~7일 사이에 1~3kg이 감소되지만 쉽게 빠진 체중은 또 쉽게 증가된다.
3일 정도 사과 원푸드 다이어트를 실시하고 그 후 철저한 식이조절과 운동을 병행해 감소된 체중을 유지할 수 있는 자신이 없다면 시작하지 말 것을 권한다. 잦은 다이어트와 체중의 재증가는 체내 밸런스를 망가뜨려 오히려 다이어트의 적이 된다.
이승희 - 아령체조
살이 빠지기보다는 탄력 있는 몸매를 만드는데 효과적이다.
방법은 TV나 신문를 보면서, 음악을 들으면서 등 시간이 날 때마다 야령체조를 한다. 아령대신 생수통에 물을 넣어 사용해도 된다. 매일 40분간 꾸준히 두 달 정도 해야 효과가 있다.
★분석!
자신에게 맞지 않는 무리한 운동만 아니라면 OK!
근육은 열량의 소비를 증가시켜 지방의 축적을 예방할 뿐 아니라 볼륨 있는 몸매를 만들어준다. 체중을 감소시키는데는 걷기나 뛰기, 수영, 에어로빅과 같은 유산소운동이 좋고 근력을 강화시키는데는 이런 아령체조도 도움이 된다.
이재룡 - 초콩
①검정콩을 식초에 담갔다가 열흘 정도 뒤부터 먹는다.
②식사량을 조절할 필요가 없고 그냥 식사를 한 후 10알 정도씩 꼭꼭 씹어 먹는다.
※주의할 점은 콩을 먹기 전에 물을 마시면 안 된다. 두 달 동안 7kg을 줄였다고 한다.
★분석!
일단 극도로 식사를 제한하거나 아니면 이것만을 먹도록 하지 않으므로 무리한 다이어트는 아닌 것 같다. 검정콩은 다이어트에 도움이 되는 단백질과 섬유소, 비타민 B군, 필수지방산 등을 함유하고 있을 뿐 아니라 칼륨이 풍부하여 이뇨작용을 가지고 있다.
일본에서는 이런 이유로 '흑두 다이어트' 라는 다이어트 제품이나 흑두를 활용한 다이어트 제품들도 시판되고 있는 실정이다. 식초는 약산으로 피로의 산물인 젖산이 쌓였을 때 이를 분해시켜 피로회복이 도움을 주며, 장 기능을 향상시킨다고 한다.
물론 초콩 다이어트의 실제 다이어트 효과에 대해서는 아직 언급하기 어려우나 앞서 말한 대로 체내 무리를 주는 다이어트 방법이 아니고, '초콩' 자체가 건강에 도움이 될 수 있으므로 원한다면 실시해보는 것도 좋겠다. 단, 다이어트를 원한다면 식사조절과 운동의 병행을 잊지 말도록!
이혜은 - 채소위주의 식사와 조깅, 헬스
영화촬영을 위해 늘린 체중8kg을 빼기 위해 하루에 한끼 정도를 먹는데 식사를 할 때도 채소위주로 먹고 기름진 음식을 되도록이면 피하며 물을 많이 마셔 공복감을 해소한다. 칼로리나 낮은 딸기나 토마토는 자주 먹는다.
★분석!
단기간동안의 체중증가로 인하여 체중감소의 필요성이 발생, 다이어트를 한 경우이다.
하지만 너무 무리하게 체중감소 계획을 세워 하루 한끼 섭취라는 극단적인 식이조절로 심폐기능이 감소된 것이다.
물론 채소를 충분히 섭취하고 기름의 섭취를 줄이고 충분히 수분을 공급한 식이조절의 내용은 훌륭하지만 하루 한끼 식사는 권할만하지 않다. 오히려 3끼에 나누어 열량을 조절하는 것이 건강을 지키면서 체중을 감소시킬 수 있는 방법이다.
최화정 - 야채효소
식사 대신 물에 야채효소만 타서 먹는 것으로 단백질이나 탄수화물의 섭취가 거의 없기 때문에 잘 지키기만 하면 확실히 체중은 줄지만 유지가 어렵다.
이 다이어트로 한 달 동안 8kg을 줄였지만 2주만에 원상복귀 되었다고 한다.
★분석!
위의 내용 그대로이다. 1주일이내의 단기간동안에 급격하게 감소된 체중은 이후의 다이어트가 지속적으로 뒷받침되지 않는다면 100% 되돌아온다.
아니 오히려 다이어트의 반작용으로 이전보다 더 체중이 증가될 수도 있다.
또 야채효소는 단백질과 비타민, 미네랄 섭취는 부족해 영양적으로도 불완전하다.
홍리나 - 수영과 체조
①세끼는 꼭 먹고 과자를 너무 좋아해 점심식사 대용으로 하기도 한다.
②대신에 저녁 7시 이후에는 아무 것도 먹지 않는다. 피부미용을 위해 충분한 물을 마신다. 얼굴이 자주 부어 일주일에 두 번씩 아침을 먹지 않은 상태에서 1시간 정도 수영을 한다. 군살을 빼기 위해 90도로 않아서 다리를 들었다 놓았다하는 동작을 반복하거나 윗몸 일으키기를 한다.
★분석!
10g 이상의 카페인(한자리에서 약 80~100잔의 커피분량)은 사람에게 치사량이다.
이동화 - 유제품, 덴마크식 다이어트, 체조
①하루 한끼는 밥을 먹고 나머지는 우유나 유제품을 먹는다.
②토마토쥬스 + 삶은 계란 + 블랙커피로 구성된 덴마크식 다이어트를 하기도 한다.
③뱃살을 빼기 위한 체조를 한다. 양손을 앞으로 내두르면서 허리와 배를 뒤로 팽팽하게 젖힌다. 그 다음 양손을 뒤로 젖히면서 허리와 배를 앞으로 힘있게 내민다. 엄정화의 포이즌 춤동작이라고 한다.
★분석!
어떤 경우에든 하루 한끼 식사는 바람직하지 않다.
또 우유나 유제품으로 식사를 대신하고자 할 경우, 또는 덴마크식 다이어트 시에는 비타민과 미네랄이 부족 되기 쉬우므로 충분한 채소를 곁들이도록 한다. 그리고 한국식으로 변형된 덴마크식 다이어트 식단(덴마크에는 이런 식단이 없다고 한다)으로 1/3 공기 정도의 현미잡곡밥과 미역국 정도를 추가해 주는 것은 어떨까?
이상아 - 압박붕대
몸에 비해 종아리라 통통한 편이어서 매일 밤 압박붕대를 감고 잔다. 이 방법을 하다가 어느 날 밤에는 다리가 너무 아파 자다 일어나 붕대를 풀고 자기도 했다고 한다
★분석!
이런 물리적인 다이어트 방법에는 한계가 있다. 반창고 다이어트라는 것이 한때 유행되기도 했지만 다리의 선을 잡아줄 수 있을지는 몰라도 아직 반창고 다이어트나 이런 붕대법으로 실제 체중을 감소시켰다는 사람은 본 적이 없다.
이승연 - 사과
방법은 3일 정도 실시하는데 1일째와 2일째는 아침, 점심, 저녁에 각각 1-2개의 사과를 먹는다. 공복이나 밤중에 먹어도 좋다. 3일째 밤과 4일째 아침에 올리브유를 2작은 술 마신다. 이후에는 죽, 미음 등의 가벼운 식사로 2-3일 유지하다가 서서히 평상식으로 돌아온다.
★분석!
사과 원푸드 다이어트.
사과는 각종 유기산과 비타민, 섬유질이 풍부한 식품이지만 며칠동안 사과만 먹는 것은 반대다. 물론 이것도 초저열량을 섭취하게 되므로 3~7일 사이에 1~3kg이 감소되지만 쉽게 빠진 체중은 또 쉽게 증가된다.
3일 정도 사과 원푸드 다이어트를 실시하고 그 후 철저한 식이조절과 운동을 병행해 감소된 체중을 유지할 수 있는 자신이 없다면 시작하지 말 것을 권한다. 잦은 다이어트와 체중의 재증가는 체내 밸런스를 망가뜨려 오히려 다이어트의 적이 된다.
이승희 - 아령체조
살이 빠지기보다는 탄력 있는 몸매를 만드는데 효과적이다.
방법은 TV나 신문를 보면서, 음악을 들으면서 등 시간이 날 때마다 야령체조를 한다. 아령대신 생수통에 물을 넣어 사용해도 된다. 매일 40분간 꾸준히 두 달 정도 해야 효과가 있다.
★분석!
자신에게 맞지 않는 무리한 운동만 아니라면 OK!
근육은 열량의 소비를 증가시켜 지방의 축적을 예방할 뿐 아니라 볼륨 있는 몸매를 만들어준다. 체중을 감소시키는데는 걷기나 뛰기, 수영, 에어로빅과 같은 유산소운동이 좋고 근력을 강화시키는데는 이런 아령체조도 도움이 된다.
이재룡 - 초콩
①검정콩을 식초에 담갔다가 열흘 정도 뒤부터 먹는다.
②식사량을 조절할 필요가 없고 그냥 식사를 한 후 10알 정도씩 꼭꼭 씹어 먹는다.
※주의할 점은 콩을 먹기 전에 물을 마시면 안 된다. 두 달 동안 7kg을 줄였다고 한다.
★분석!
일단 극도로 식사를 제한하거나 아니면 이것만을 먹도록 하지 않으므로 무리한 다이어트는 아닌 것 같다. 검정콩은 다이어트에 도움이 되는 단백질과 섬유소, 비타민 B군, 필수지방산 등을 함유하고 있을 뿐 아니라 칼륨이 풍부하여 이뇨작용을 가지고 있다.
일본에서는 이런 이유로 '흑두 다이어트' 라는 다이어트 제품이나 흑두를 활용한 다이어트 제품들도 시판되고 있는 실정이다. 식초는 약산으로 피로의 산물인 젖산이 쌓였을 때 이를 분해시켜 피로회복이 도움을 주며, 장 기능을 향상시킨다고 한다.
물론 초콩 다이어트의 실제 다이어트 효과에 대해서는 아직 언급하기 어려우나 앞서 말한 대로 체내 무리를 주는 다이어트 방법이 아니고, '초콩' 자체가 건강에 도움이 될 수 있으므로 원한다면 실시해보는 것도 좋겠다. 단, 다이어트를 원한다면 식사조절과 운동의 병행을 잊지 말도록!
이혜은 - 채소위주의 식사와 조깅, 헬스
영화촬영을 위해 늘린 체중8kg을 빼기 위해 하루에 한끼 정도를 먹는데 식사를 할 때도 채소위주로 먹고 기름진 음식을 되도록이면 피하며 물을 많이 마셔 공복감을 해소한다. 칼로리나 낮은 딸기나 토마토는 자주 먹는다.
★분석!
단기간동안의 체중증가로 인하여 체중감소의 필요성이 발생, 다이어트를 한 경우이다.
하지만 너무 무리하게 체중감소 계획을 세워 하루 한끼 섭취라는 극단적인 식이조절로 심폐기능이 감소된 것이다.
물론 채소를 충분히 섭취하고 기름의 섭취를 줄이고 충분히 수분을 공급한 식이조절의 내용은 훌륭하지만 하루 한끼 식사는 권할만하지 않다. 오히려 3끼에 나누어 열량을 조절하는 것이 건강을 지키면서 체중을 감소시킬 수 있는 방법이다.
최화정 - 야채효소
식사 대신 물에 야채효소만 타서 먹는 것으로 단백질이나 탄수화물의 섭취가 거의 없기 때문에 잘 지키기만 하면 확실히 체중은 줄지만 유지가 어렵다.
이 다이어트로 한 달 동안 8kg을 줄였지만 2주만에 원상복귀 되었다고 한다.
★분석!
위의 내용 그대로이다. 1주일이내의 단기간동안에 급격하게 감소된 체중은 이후의 다이어트가 지속적으로 뒷받침되지 않는다면 100% 되돌아온다.
아니 오히려 다이어트의 반작용으로 이전보다 더 체중이 증가될 수도 있다.
또 야채효소는 단백질과 비타민, 미네랄 섭취는 부족해 영양적으로도 불완전하다.
홍리나 - 수영과 체조
①세끼는 꼭 먹고 과자를 너무 좋아해 점심식사 대용으로 하기도 한다.
②대신에 저녁 7시 이후에는 아무 것도 먹지 않는다. 피부미용을 위해 충분한 물을 마신다. 얼굴이 자주 부어 일주일에 두 번씩 아침을 먹지 않은 상태에서 1시간 정도 수영을 한다. 군살을 빼기 위해 90도로 않아서 다리를 들었다 놓았다하는 동작을 반복하거나 윗몸 일으키기를 한다.
★분석!
과자는 열량만 높고 다른 영양소는 부족한 다이어트의 적이다.
과자로 점심을 대신하는 것은 절대 NO! 7시 이후의 음식 섭취는 자제한다던가 충분한 수분 섭취, 가벼운 운동 등은 모두 다이어트에 좋은 습관들이다.
고소영 - 차다이어트
식욕 조절을 위해 식전에 향긋한 허브차를 마셔 일단 미각을 돋우면서도 미리 물배를 채워 배고픔을 잊어 식사량을 줄이기도 한다. 식후에는 소화가 잘되고 지방을 분해시키는 녹차를 마신다. 하루에 적어도 3잔씩 마셔 차 다이어트를 한다.
저녁때 입이 심심하면 향기가 좋은 산딸기향차나 레몬향차를 천천히 마시면서 먹고 싶다는 생각을 잊는다.
★분석!
허브차에는 여러 가지 종류가 있지만 다이어트에는 카모마일이나 라벤더, 로즈메리를 많이 이용한다. 일단 차를 마시면 식사량이 줄어든다는 장점이 있고, 변비나 부종해소, 몸의 이완 작용 등의 효과도 느낄 수 있다. 또 저녁에 입이 심심할 때 다른 군것질보다는 열량이 거의 없는 차를 마시는 것은 좋은 방법이다.
한가지 종류만 계속해서 마시면 지겨운 생각이 들 수 있으므로 여러 종류의 차를 번갈아 마시는 것도 좋은 방법이다.
김선아 - 물 다이어트와 운동
①식사량을 조절하는 방법으로 식사 전 물을 많이 먹어 식사량을 줄인다.
②그리고 아침마다 생토마토를 갈아서 아침식사로 대신한다. 그 다음엔 운동으로 몸매를 다듬는다. 주로 하는 운동은 달리기이다. 달리기는 불필요한 열량도 소모되고 균형 잡힌 몸매로 만들어 줘 몸매 관리에는 그만이라고 한다.
★분석!
물을 많이 마시고 식사량을 줄이는 것은 많이 알려진 다이어트 방법.
물은 체내 작용에 필수적이므로 물을 많이 먹어 신진대사를 활발해 지면 다이어트에도 도움이 된다. 단, 신장병이 있거나 물을 제한해야 하는 사람은 조심해야 한다.
토마토는 비타민A와 C가 풍부하며 칼슘 함량이 높은 식품이기는 하지만, 한끼 식사로는 부족할 수 있다. 아침식사를 할 시간이 없거나 식욕이 없을 때 이용하는 것은 좋지만, 점심식사 전에 빵이나 스낵 등을 먹어야 한다는 식사를 하는 편이 좋다.
걷기, 달리기 등은 가장 손쉽게 할 수 있는 운동으로 체지방을 연소하는 유산소 운동이므로 심폐기능을 향상하고 다이어트 효과도 뛰어난 운동이다. 운동 전후 간단히 스트레칭을 해서 다이어트 효과를 더욱 높일 수 있다.
김지현 - 덴마크다이어트
달걀, 자몽, 소고기를 염분을 곁들이지 않고 차례로 섭취하는 것인데 1주일에 7kg, 한 달에 12kg까지 뺄 수 있다고 한다. 절대 염분을 섭취하면 안 되는데 이 방법을 하다 보면 체질 개선이 되고 요요상태 때도 다시 살이 찌는 경우가 적고, 다시 찐다 하더라도 1~2kg정도라고 한다.
★분석!
덴마크 다이어트, 달걀 다이어트라고 잘 알려진 방법으로 하루 700-900Kcal를 섭취하게 된다. 양질의 단백질로 알려진 달걀을 주로 먹으므로 단백질 결핍은 없어 보이지만 그 외 비타민이나 미네랄 등은 부족하게 된다. 또한 단백질이라도 그 구성 아미노산에는 식품마다 차이를 보이기 때문에 여러 종류의 식품에서 섭취하는 것이 단백질의 흡수나 질적인 면에서 우수하게 된다. 모든 음식에 전혀 간을 하지 않는 것은 식욕을 억제하고 수분 보유를 최대한 억제하려는 듯하나 비위가 상해서 오랜 기간 지속하지 못하는 경우가 많다. 또한 저열량에 익숙해진 상태에서 정상식사로 돌아가게 되면 다시 살이 찔 수 있다는 것도 알아두자
김지호 - 한방차 다이어트
스트레스를 받으면 살이 찌는 체질로 살이 찐다 싶으면 운동과 절식으로 다이어트를 하곤 하는데 체질에 맞는 한방차로 스트레스성 비만 요인을 없애려고 노력한다. 식전과 식후에 꼭 한방차를 한 잔씩 마신다.
그녀가 마시는 한방차는 결명자차와 두충차. 결명자차는 더울 때 시원하게 냉장고에 넣어 두었다가 식후에 마시고, 두충차는 식전에 따뜻하게 해서 마셔 식욕을 적절히 조절한다. 특히 두충차는 식욕을 억제해 다이어트 효과를 볼 수 있다.
★분석!
두충차는 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 배뇨 작용이 뛰어나 부종이나 피부건조 등에 이용되어 왔다. 다이어트 시 부족하기 쉬운 영양성분을 살이 찌지않으면서 보충할 수 있다는 장점과 배뇨작용과 식욕조절 등으로 다이어트 보조제로 아주 좋은 식품이다. 결명자 역시 눈을 맑게 한다고 하여 일반 음료수로도 이용한다.
몸에 좋은 차를 마시는 것은 영양성분 보급 효과 뿐 아니라 수분 섭취도 늘어나 다이어트에 상승효과를 줄 수 있다.
김청 - 잡곡밥과 사과 주스
아침에 눈뜨자마자 하루도 거르지 않고 신선초와 사과를 반반씩 섞어 만든 주스를 마시고, 식사는 현미찹쌀, 조, 수수, 콩 등 8가지를 넣어 지은 잡곡밥을 매끼 먹는다. 반찬은 99%가 나물류이다. 그리고 꾸준히 운동을 한다.(걷기 운동과 헬스 기구를 이용한 운동 등)
★분석!
아침에 마시는 신선초와 사과 주스는 비타민과 미네랄을 공급할 뿐 아니라 변비 예방에도 좋아 건강과 피부미용에 아주 좋은 식품이다. 또한 식사로 먹는 잡곡밥은 각종 영양소와 섬유소가 들어 있어 다이어트와 변비예방에는 그만이다.
잡곡밥의 경우 섬유소 함량이 높아 포만감을 느끼게 하므로 일반 쌀밥보다 더 적은 열량을 섭취할 수 있다.
또 반찬으로도 나물류를 주로 먹으므로 지방이나 열량의 과잉섭취를 막을 수 있다. 그러나 동물성 식품을 아주 기피할 필요는 없다. 지방이 적은 부분으로 살코기를 섭취해 주어야 단백질 공급이 원활히 이루어질 수 있다.
꾸준한 운동은 열량을 소모하여 다이어트에 도움이 되고 건강에도 좋은 습관이다.
김현정 - 오렌지 주스 다이어트
비타민 C가 풍부한 음료이니 만큼 다이어트나 피부 미용 면에서 물보다 좋다.
밋밋한 물을 마시는 것보다 새콤달콤한 주스를 마시는 게 덜 힘들다는 것도 오렌지 주스 다이어트의 장점이라고 주장한다.
★분석!
오렌지주스에는 비타민C가 들어 있기는 하지만 신선한 과일에서 섭취하는 것보다는 그 양이나 흡수 면에서 떨어질 수 있다. 그리고 무가당 주스는 다이어트를 하는 사람을 현혹하기 쉬운데 칼로리 0은 아니다.
무가당 오렌지 주스 한 컵은 보통 100Kcal 정도의 열량을 가지고있으므로 식이조절을 하는 사람이 많이 마실 수 있는 음료는 아니다. 물을 마시는 것이 지겹다고 느껴지면 생수에 딸기, 레몬 등의 과일을 한 조각씩 넣는 것도 좋은 방법.
은은한 향이 물맛을 좋게 하고 적은 양이지만 비타민 공급도 기대할 수 있다.
김혜선 - 채식위주의 식사와 운동
식사할 때는 밥보다는 반찬을 많이 먹고 육류는 좋아하지 않아 거의 먹지 않고 야채류를 즐긴다. 특별한 소스 없이도 양배추, 오이 등은 한 접시를 거뜬히 먹는다.
시간나는대로 수영을 한다.
★분석!!
식사할 때 반찬을 많이 먹고, 특히 야채류를 즐기는 것은 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유소 등을 섭취할 수 있어 다이어트에 좋은 식사 습관이다. 약간 염려가 되는 것은 채식만을 한다면 단백질이 부족할 우려가 있다는 것이다. 개인적 취향, 또는 종교 때문에 채식을 하는 사람 중에도 식물성 식품과 함께 우유를 먹거나 또는 우유조차 먹지 않아야 하는 사람의 경우 두유를 섭취하는 경우도 있다.
채식을 위주로 하면서, 단백질을 함유한 생선, 살코기, 콩제품 등을 적절히 섭취하도록 하면 건강한 다이어트에 도움이 될 것이다. 수영은 30분에 360kcal를 소모할 정도로 상당히 열량 소모가 많은 운동이다. 또한 물 속에서는 관절이; 체중을 지탱하지 않아도 되므로 관절이 좋지 않은 사람에게도 좋은 운동이므로, 체중이 좀 많이 나가는 사람이라도 도전해 볼 만 하다.
안문숙 - 콩 다이어트
①안문숙은 메주콩을 사용하여 삶아먹고, 볶아 먹고, 먹고, 튀겨 먹고, 갈아 마시고....
②콩으로 할 수 있는 음식은 뭐든지 다해서 먹었다.
②-①이 때 양념은 소금만 사용해야 한다. 또한 콩만 먹으면 입이 심심하기 때문에 당근, 토마토, 오이. 양상추, 상추 등 칼로리는 적지만 공복감을 해소할 수 있는 과일과 야채를 함께 먹는다. 이렇게 하여 12일 만에 6Kg을 감량했다. 지금도 1600Kcal이상 절대 먹지 않는다고 한다. 다이어트는 성공 후의 몸 관리가 더 중요하기 때문이다.
★분석!!
메주콩의 성분은 단백질, 지질이 주를 이루고 섬유질, 비타민, 미네랄 등을 함유하고 있어 한가지 식품으로 여러 가지 영양소를 함유하고 있는 식품 중하나이다.
또한 콩 속의 단백질은 필수아미노산이 40%로 식물성 단백질 중에서 그 품질이 우수하고, 콩지방에는 불포화지방산이 많아서 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화를 막는 효과가 있다. 그러나 영양적으로 우수한 식품이라도 한가지만을 고집하는 것은 문제가 있다. 한가지 식품만으로는 필요한 영양소를 모두 충족시킬 수 없기 때문이다. 메주콩의 경우 부족하기 쉬운 대표적인 영양소는 비타민C, 비타민A와 미네랄이다.
그리고 한가지 식품만을 섭취하게 쉽게 질리게 되어 그 섭취량이 적어 단기간의 체중 감량에는 성공할 수 있으나 그 후의 체중 유지에는 많은 어려움이 따른다.
콩과 함께 먹은 야채는 쉽게 질리는 것을 막아주고 포만감을 주는 데에 도움이 될 수 있으나, 한정된 식품을 섭취하기보다는 여러 가지 음식을 고루 섭취하는 것이 다이어트와 건강을 위해 더 좋은 방법이다. 그리고 다이어트 후에도 체중 유지를 위해 과식을 피하고 일정 칼로리 범위 내에서 음식물을 섭취하는 것은 좋은 다이어트 습관이다.
과자로 점심을 대신하는 것은 절대 NO! 7시 이후의 음식 섭취는 자제한다던가 충분한 수분 섭취, 가벼운 운동 등은 모두 다이어트에 좋은 습관들이다.
고소영 - 차다이어트
식욕 조절을 위해 식전에 향긋한 허브차를 마셔 일단 미각을 돋우면서도 미리 물배를 채워 배고픔을 잊어 식사량을 줄이기도 한다. 식후에는 소화가 잘되고 지방을 분해시키는 녹차를 마신다. 하루에 적어도 3잔씩 마셔 차 다이어트를 한다.
저녁때 입이 심심하면 향기가 좋은 산딸기향차나 레몬향차를 천천히 마시면서 먹고 싶다는 생각을 잊는다.
★분석!
허브차에는 여러 가지 종류가 있지만 다이어트에는 카모마일이나 라벤더, 로즈메리를 많이 이용한다. 일단 차를 마시면 식사량이 줄어든다는 장점이 있고, 변비나 부종해소, 몸의 이완 작용 등의 효과도 느낄 수 있다. 또 저녁에 입이 심심할 때 다른 군것질보다는 열량이 거의 없는 차를 마시는 것은 좋은 방법이다.
한가지 종류만 계속해서 마시면 지겨운 생각이 들 수 있으므로 여러 종류의 차를 번갈아 마시는 것도 좋은 방법이다.
김선아 - 물 다이어트와 운동
①식사량을 조절하는 방법으로 식사 전 물을 많이 먹어 식사량을 줄인다.
②그리고 아침마다 생토마토를 갈아서 아침식사로 대신한다. 그 다음엔 운동으로 몸매를 다듬는다. 주로 하는 운동은 달리기이다. 달리기는 불필요한 열량도 소모되고 균형 잡힌 몸매로 만들어 줘 몸매 관리에는 그만이라고 한다.
★분석!
물을 많이 마시고 식사량을 줄이는 것은 많이 알려진 다이어트 방법.
물은 체내 작용에 필수적이므로 물을 많이 먹어 신진대사를 활발해 지면 다이어트에도 도움이 된다. 단, 신장병이 있거나 물을 제한해야 하는 사람은 조심해야 한다.
토마토는 비타민A와 C가 풍부하며 칼슘 함량이 높은 식품이기는 하지만, 한끼 식사로는 부족할 수 있다. 아침식사를 할 시간이 없거나 식욕이 없을 때 이용하는 것은 좋지만, 점심식사 전에 빵이나 스낵 등을 먹어야 한다는 식사를 하는 편이 좋다.
걷기, 달리기 등은 가장 손쉽게 할 수 있는 운동으로 체지방을 연소하는 유산소 운동이므로 심폐기능을 향상하고 다이어트 효과도 뛰어난 운동이다. 운동 전후 간단히 스트레칭을 해서 다이어트 효과를 더욱 높일 수 있다.
김지현 - 덴마크다이어트
달걀, 자몽, 소고기를 염분을 곁들이지 않고 차례로 섭취하는 것인데 1주일에 7kg, 한 달에 12kg까지 뺄 수 있다고 한다. 절대 염분을 섭취하면 안 되는데 이 방법을 하다 보면 체질 개선이 되고 요요상태 때도 다시 살이 찌는 경우가 적고, 다시 찐다 하더라도 1~2kg정도라고 한다.
★분석!
덴마크 다이어트, 달걀 다이어트라고 잘 알려진 방법으로 하루 700-900Kcal를 섭취하게 된다. 양질의 단백질로 알려진 달걀을 주로 먹으므로 단백질 결핍은 없어 보이지만 그 외 비타민이나 미네랄 등은 부족하게 된다. 또한 단백질이라도 그 구성 아미노산에는 식품마다 차이를 보이기 때문에 여러 종류의 식품에서 섭취하는 것이 단백질의 흡수나 질적인 면에서 우수하게 된다. 모든 음식에 전혀 간을 하지 않는 것은 식욕을 억제하고 수분 보유를 최대한 억제하려는 듯하나 비위가 상해서 오랜 기간 지속하지 못하는 경우가 많다. 또한 저열량에 익숙해진 상태에서 정상식사로 돌아가게 되면 다시 살이 찔 수 있다는 것도 알아두자
김지호 - 한방차 다이어트
스트레스를 받으면 살이 찌는 체질로 살이 찐다 싶으면 운동과 절식으로 다이어트를 하곤 하는데 체질에 맞는 한방차로 스트레스성 비만 요인을 없애려고 노력한다. 식전과 식후에 꼭 한방차를 한 잔씩 마신다.
그녀가 마시는 한방차는 결명자차와 두충차. 결명자차는 더울 때 시원하게 냉장고에 넣어 두었다가 식후에 마시고, 두충차는 식전에 따뜻하게 해서 마셔 식욕을 적절히 조절한다. 특히 두충차는 식욕을 억제해 다이어트 효과를 볼 수 있다.
★분석!
두충차는 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 배뇨 작용이 뛰어나 부종이나 피부건조 등에 이용되어 왔다. 다이어트 시 부족하기 쉬운 영양성분을 살이 찌지않으면서 보충할 수 있다는 장점과 배뇨작용과 식욕조절 등으로 다이어트 보조제로 아주 좋은 식품이다. 결명자 역시 눈을 맑게 한다고 하여 일반 음료수로도 이용한다.
몸에 좋은 차를 마시는 것은 영양성분 보급 효과 뿐 아니라 수분 섭취도 늘어나 다이어트에 상승효과를 줄 수 있다.
김청 - 잡곡밥과 사과 주스
아침에 눈뜨자마자 하루도 거르지 않고 신선초와 사과를 반반씩 섞어 만든 주스를 마시고, 식사는 현미찹쌀, 조, 수수, 콩 등 8가지를 넣어 지은 잡곡밥을 매끼 먹는다. 반찬은 99%가 나물류이다. 그리고 꾸준히 운동을 한다.(걷기 운동과 헬스 기구를 이용한 운동 등)
★분석!
아침에 마시는 신선초와 사과 주스는 비타민과 미네랄을 공급할 뿐 아니라 변비 예방에도 좋아 건강과 피부미용에 아주 좋은 식품이다. 또한 식사로 먹는 잡곡밥은 각종 영양소와 섬유소가 들어 있어 다이어트와 변비예방에는 그만이다.
잡곡밥의 경우 섬유소 함량이 높아 포만감을 느끼게 하므로 일반 쌀밥보다 더 적은 열량을 섭취할 수 있다.
또 반찬으로도 나물류를 주로 먹으므로 지방이나 열량의 과잉섭취를 막을 수 있다. 그러나 동물성 식품을 아주 기피할 필요는 없다. 지방이 적은 부분으로 살코기를 섭취해 주어야 단백질 공급이 원활히 이루어질 수 있다.
꾸준한 운동은 열량을 소모하여 다이어트에 도움이 되고 건강에도 좋은 습관이다.
김현정 - 오렌지 주스 다이어트
비타민 C가 풍부한 음료이니 만큼 다이어트나 피부 미용 면에서 물보다 좋다.
밋밋한 물을 마시는 것보다 새콤달콤한 주스를 마시는 게 덜 힘들다는 것도 오렌지 주스 다이어트의 장점이라고 주장한다.
★분석!
오렌지주스에는 비타민C가 들어 있기는 하지만 신선한 과일에서 섭취하는 것보다는 그 양이나 흡수 면에서 떨어질 수 있다. 그리고 무가당 주스는 다이어트를 하는 사람을 현혹하기 쉬운데 칼로리 0은 아니다.
무가당 오렌지 주스 한 컵은 보통 100Kcal 정도의 열량을 가지고있으므로 식이조절을 하는 사람이 많이 마실 수 있는 음료는 아니다. 물을 마시는 것이 지겹다고 느껴지면 생수에 딸기, 레몬 등의 과일을 한 조각씩 넣는 것도 좋은 방법.
은은한 향이 물맛을 좋게 하고 적은 양이지만 비타민 공급도 기대할 수 있다.
김혜선 - 채식위주의 식사와 운동
식사할 때는 밥보다는 반찬을 많이 먹고 육류는 좋아하지 않아 거의 먹지 않고 야채류를 즐긴다. 특별한 소스 없이도 양배추, 오이 등은 한 접시를 거뜬히 먹는다.
시간나는대로 수영을 한다.
★분석!!
식사할 때 반찬을 많이 먹고, 특히 야채류를 즐기는 것은 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유소 등을 섭취할 수 있어 다이어트에 좋은 식사 습관이다. 약간 염려가 되는 것은 채식만을 한다면 단백질이 부족할 우려가 있다는 것이다. 개인적 취향, 또는 종교 때문에 채식을 하는 사람 중에도 식물성 식품과 함께 우유를 먹거나 또는 우유조차 먹지 않아야 하는 사람의 경우 두유를 섭취하는 경우도 있다.
채식을 위주로 하면서, 단백질을 함유한 생선, 살코기, 콩제품 등을 적절히 섭취하도록 하면 건강한 다이어트에 도움이 될 것이다. 수영은 30분에 360kcal를 소모할 정도로 상당히 열량 소모가 많은 운동이다. 또한 물 속에서는 관절이; 체중을 지탱하지 않아도 되므로 관절이 좋지 않은 사람에게도 좋은 운동이므로, 체중이 좀 많이 나가는 사람이라도 도전해 볼 만 하다.
안문숙 - 콩 다이어트
①안문숙은 메주콩을 사용하여 삶아먹고, 볶아 먹고, 먹고, 튀겨 먹고, 갈아 마시고....
②콩으로 할 수 있는 음식은 뭐든지 다해서 먹었다.
②-①이 때 양념은 소금만 사용해야 한다. 또한 콩만 먹으면 입이 심심하기 때문에 당근, 토마토, 오이. 양상추, 상추 등 칼로리는 적지만 공복감을 해소할 수 있는 과일과 야채를 함께 먹는다. 이렇게 하여 12일 만에 6Kg을 감량했다. 지금도 1600Kcal이상 절대 먹지 않는다고 한다. 다이어트는 성공 후의 몸 관리가 더 중요하기 때문이다.
★분석!!
메주콩의 성분은 단백질, 지질이 주를 이루고 섬유질, 비타민, 미네랄 등을 함유하고 있어 한가지 식품으로 여러 가지 영양소를 함유하고 있는 식품 중하나이다.
또한 콩 속의 단백질은 필수아미노산이 40%로 식물성 단백질 중에서 그 품질이 우수하고, 콩지방에는 불포화지방산이 많아서 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화를 막는 효과가 있다. 그러나 영양적으로 우수한 식품이라도 한가지만을 고집하는 것은 문제가 있다. 한가지 식품만으로는 필요한 영양소를 모두 충족시킬 수 없기 때문이다. 메주콩의 경우 부족하기 쉬운 대표적인 영양소는 비타민C, 비타민A와 미네랄이다.
그리고 한가지 식품만을 섭취하게 쉽게 질리게 되어 그 섭취량이 적어 단기간의 체중 감량에는 성공할 수 있으나 그 후의 체중 유지에는 많은 어려움이 따른다.
콩과 함께 먹은 야채는 쉽게 질리는 것을 막아주고 포만감을 주는 데에 도움이 될 수 있으나, 한정된 식품을 섭취하기보다는 여러 가지 음식을 고루 섭취하는 것이 다이어트와 건강을 위해 더 좋은 방법이다. 그리고 다이어트 후에도 체중 유지를 위해 과식을 피하고 일정 칼로리 범위 내에서 음식물을 섭취하는 것은 좋은 다이어트 습관이다.
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