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산회질소와 건강

콜레스테롤의 종류와 역할

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콜레스테롤의 종류와 역할

LDL 콜레스테롤
혈액을 따라 체내를 돌며 세포에 콜레스테롤과 같은 지방을 운반합니다. LDL 콜레스테롤은 죽상동맥경화증을 일으키는 주범으로서, 혈액에 너무 많아지면 동맥벽에 침투하여 그곳에 쌓여서 죽상동맥경화증을 일으키게 됩니다.
 
HDL 콜레스테롤
간과 장에서 만들어져 혈액을 따라 전신을 돌아다니며 동맥과 세포 내에 있는 여분의 콜레스테롤을 수집하여 간으로 보내는 일을 합니다. 간으로 돌아온 콜레스테롤은 담즙산 재료로 사용되기도 하고 지단백을 만들어 혈액으로 보내 재이용됩니다.

중성지방
중성지방은 음식물로부터 공급되는 당질과 지방을 재료로 간에서 합성됩니다. 따라서 당질과 지방, 술을 많이 먹으면 혈액에 중성지방 농도가 매우 높아집니다.
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