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콩 식이요법이 여드름의 예방 및 치료에 좋다고 합니다.
여드름은 남성 호르몬인이 피지선을 자극하여 늘리고 피지를 만드는 유일한 호르몬으로
알려져 있는데, 이러한 남성 호르몬이 과도하면 여드름이 생긴다고 합니다. 그런데 콩에
들어 있는 이소플라본은 피지선의 남성호르몬의 작용을 막아서 좋다고 하네요.
그 외에도 피부보호 효과가 있다고 합니다.
대두단백질 중 단백질 가수분해효소저해제인 Bowman Birk inhibitor(BBI)가
protease-activated receptor2 경로를 조절하여 피부색소 생성을 부분적으로 억제함이 밝혀졌다.
BBI를 스킨케어에 적용하면 흑피증, 반상피부색소침착현상을 감소시켰으며, 자외선에 의한
홍반 등을 저하시키고 피부를 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다.
대두에는 천연항산화제인 토코페롤이 유지성분에 풍부하게 함유되어 있으므로 과산화지질의
생성을 막아 피부의 기미를 방지해준다. 따라서 대두는 여러가지 원인으로 인해 손상된 피부를
보호해줄 수 있는 효과가 기대된다.
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