본문 바로가기

다이어트/식이요법_칼로리TIP

[다양한 식이요법들] 다이어트시 가슴에 새겨야 할 식사 규칙 다이어트시 가슴에 새겨야 할 식사원칙들을 소개한다. 1. 총 섭취칼로리를 줄인다. 평소 섭취칼로리의 80% 정도로 줄여야 한다. 현재 자신의 체중을 유지하기 위해 필요한 열량에서 500kcal 정도를 줄여서 섭취한다. 하루에 500kcal씩 식사 섭취량을 줄이면 1달에 2kg 정도 체중을 줄일 수 있다. 일반적으로 식사 섭취량을 300kcal 정도 줄이고 대신 운동량을 200kcal 정도 늘리는 병행방법이 권장된다. 2. 감소시킨 총 섭취칼로리내에서 식품을 골고루 섭취한다. 우리가 섭취하는 많은 음식물에는 체내에서 필요한 여러가지 영양소가 함유되어 있으므로 무조건 식사량을 줄이거나 좋아하는 음식만을 먹지말고 영양소의 균형을 이루도록 섭취량을 골고루 줄인다. 3. 꾸준히 식사조절을 한다. 급격한 체중감소는.. 더보기
[다양한 식이요법들] 칼로리, kcal, 열량,많이 들어봤는데 칼로리, kcal, 열량,많이 들어봤는데 열량(kcal)이란 무엇일까? 음식 안에 포함되어 있는 열의 단위이다. 1kcal는 1리터의 물을 끓여서 1℃ 올리는데 필요한 열이다. 식품의 열이란 에너지이고, 체내에 흡수되어 우리 몸이 에너지를 내는 데 기본이 되어 주는 것이다. 이 에너지를 발산하는 것도 열량으로 표시하는데, 다음은 활동에 따른 소비 열량표이다. 20~29세를 기준으로 남자는 66kg, 여자는 53kg인 사람이 30분을 운동했을 때의 소비되는 열량을 기준으로 했다. [ 매우 약한 활동 ] 매우 약한 활동 남자(20~29세, 66kg)kcal 여자(20~29세, 53kg)kcal 교양(독서 등), 휴식, 담화 46 35 담화(서서) 50 38 식사 53 38 세변, 배변 등 57 43 재봉 5.. 더보기
[다양한 식이요법들] 집에서 가볍~게 칼로리 소비법 [다양한 식이요법들] 집에서 가볍~게 칼로리 소비법 불어난 체중, 나온 뱃살 등을 빼는 데는 뭐니해도 30분 이상의 유산소 운동이 최고다. 땀을 흥건히 흘리고 나면 기분도 상쾌하고 몸도 가뿐해진다. 피트니스 센터, 헬스 클럽을 찾아가지 않고 집이나 집 주위에서 가볍게 칼로리를 소모시키는 방법은 아주 많다. 참고로 피자 한 조각(500g)이 대개 500㎉나 된다. ▲줄넘기: 좁은 장소에서 전신 운동이 되는 줄넘기를 오래 하면 호흡순환기능과 근(筋)지구력이 좋아진다.65㎏ 성인, 30분=341㎉ ▲계단오르기: 다리와 허리의 근력 향상,고지혈증(高脂血症).고혈압.당뇨병에도 효과. 65㎏ 성인, 30분=239㎉ ▲토끼뜀: 하체의 집중적인 근육 운동으로 짧은 시간 집에서 잠자기 전 다이어트용 운동으로 좋다. 65.. 더보기
[다양한 식이요법들] 고탄수화물-저지방식도 체중 감소시켜 고탄수화물-저지방식도 체중 감소시켜 (시카고 =연합뉴스) '애트킨스 다이어트' (황제 다이어트)와 정반대로 탄수화물을 많이, 지방을 적게 섭취하면 운동 없이 마음껏 먹어도 체중을 줄일 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 미국 아칸소 대학 의과대학 노인병 전문의 윌리엄 에번스 박사는 '내과학 회보' 최신호(1월26일자)에 발표한 연구보고서에서 과체중 성인 34명(55-80세)을 대상으로 12주 동안 실시한 다이어트 실험 결과 이같은 사실이 밝혀졌다고 말했다. 에번스 박사는 이들을 3개 그룹으로 나누어 A그룹에게는 고탄수화물-저지방식(탄수화물 63%, 지방 18%, 단백질 19%)을 운동 없이 마음껏 먹게 하고 B그룹에게는 같은 식사를 하되 규칙적인 운동(1주일에 4번 45분씩 고정된 자전거 타기)을 하게.. 더보기
[다양한 식이요법들] 이런간식 주의하라! 이런간식 주의하라! ◆ 알고 계십니까? 피자 한쪽이 밥 1공기와 같은 칼로리라는 것을.. 우리가 주로 쉽게 구할 수 있고 즐기는 간식의 대부분은 인스턴트나 패스트푸드이다. 그러나 다이어트 기간 중에 Gooddiet가 추천하는 간식만 섭취하는 건 너무 힘들지도 모른다. 맞아맞아! 하지만… 이때! 피한다고 하는 것이 최고의 선택방법은 아니다. 왜냐하면 이를 피하기 위해 받는 스트레스는 오히려 다이어트진행에서 악영향을 미칠 수 있으니까… 어떤걸 피해야 할지, 그걸 먹을 땐 어떻게 해야할지 알아보자. ◆ 멀리할 간식의 종류들.. 그리고 골라먹는 섭취요령 3원칙!! 하나, 채소는 많이 둘, 가능하면 싱겁게 셋, 튀김이나 기름 진 것은 피하자! 분식, 패스트푸드, 과자류, 빵류, 아이스크림류, 사탕류, 음료수 1... 더보기
[다양한 식이요법들] 뚱뚱음식 뚱뚱음식 1.튀긴 음식 밀가루나 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨낸 튀긴 음식은 기름 흡수율이 높아 한번에 15~20g 정도의 기름을 흡수하게 된다. 어림치로 3 작은 술까지의 기름을 섭취하는 셈이다. 다이어트를 진행 할 때 1일 1500kcal기준의 식단 가운데 기름 권장량은 15g 이내이다. 만약 튀김을 하나 먹었다면, 1일 필요로 하는 기름은 모두 섭취한 것이다. 튀긴 음식을 먹어야 한다면 좀 추하더라도 튀김 옷을 벗겨내고 먹는 것이 좋다. 2.마가린 & 마요네즈 흔히 마가린이나 마요네즈를 구입할 때 식물성 기름이라는 선전에 동물성 지방에 비해서 지방이 적게 들어있는 것이 아닌가 생각하기 쉽다. 그러나 두 가지 다 동물성 지방이나 마찬가지로 고열량이다. 그 이상으로 쓰여지는 경우가 많으므로 사용하지 않는 .. 더보기
[다양한 식이요법들] 비만 예방을 위한 조리법 비만 예방을 위한 조리법 - 튀김요리를 할 때 껍질을 얇게 입히고, 가능한 한 백반 및 구이·찜 등을 선택한다. - 국·죽 등 수분이 많은 조리를 해서 만복감을 느끼게 하고, 구미를 당기게 하는 향신료·조미료 등은 제한한다. - 약간의 지방은 포만감을 유지하는 데 좋기 때문에, 지방을 극단적으로 제한할 필요는 없다. [출처] 닥터푸드 다이어트 : 식이요법/칼로리TIP - http://rosemoll.com/bbs/board.php?bo_table=info11&wr_id=74 더보기
[다양한 식이요법들] 식사요법, 회식 때는 물 한잔부터 식사요법, 회식 때는 물 한잔부터 저(低)칼로리 식사를 하더라도 1일 최소 1200㎉ 이상은 섭취해야 한다. 평소 섭취량보다 500~600㎉를 줄여 먹는 것이 원칙이다. 매일 500㎉의 식사량만 줄여도 한 달에 2㎏의 체중을 줄일 수 있다. 식단은 탄수화물이 총열량의 60~65%, 지방 20~25%, 단백질 15~20%로 구성하는 것이 좋다. ‘아침 밥, 저녁 죽’이라는 말처럼 아침·점심·저녁의 식사량 비율을 3:2:1로 한다. 식사는 20~30분 천천히 중간에 쉬면서 먹고, TV·신문 등을 보는 등 다른 행동을 하지 않는다. 식기류는 작은 것을 사용하고, 음식을 먹고 난 후 바로 식탁에서 일어나는 습관을 갖는다. 또한 배가 고플 때 음식점이나 시장에 가지 않는다. 회식을 할 경우는 물 한 잔 마시고 야.. 더보기
[다양한 식이요법들] 살 빼려면 열량 적은 음식부터 천천히 먹어야 살 빼려면 열량 적은 음식부터 천천히 먹어야 비만 해소의 핵심은 올바른 식생활 살을 빼거나 살이 찌지 않게 하는 핵심은 식생활에 있다. 기본적으로 적게 먹어야 비만을 방지할 수 있는 것이다. 그러나 무조건 적게 먹는 것은 건강을 해칠 뿐 아니라 장기적으로 비만 해소에 별 도움이 되지 않는다. 비만 해소를 위한 식생활에도 요령이 있는 것이다. 비만 해소를 위한 바람직한 식사습관은 어떤 것일까 첫째, 살을 빼고자 하는 사람은 급격한 식사량 제한보다는 하루 총 섭취열량 중 500㎉ 정도를 줄이는 것이 바람직하다. 이는 한 달에 2㎏ 정도의 체중을 줄일 수 있는 열량으로 실천하기가 결코 쉽지는 않다. 하지만 이는 대부분 과식을 피하는 정도로써 가능하다. 둘째, 끼니를 거르지 말라고 권하고 싶다. 많은 경우 끼니.. 더보기
[다양한 식이요법들] 떡국 한그릇 430㎉…설음식 다이어트엔 적 떡국 한그릇 430㎉…설음식 다이어트엔 적 우리나라 성인의 하루 권장 섭취열량은 남자(체중 70㎏)가 2천500㎉, 여자(체중 55㎏)가 2천㎉다. 이는 상당수 사람들이 필요로 하는 열량보다 다소 높은 수치로, 전문가들은 평소 별다른 운동을 하지 않고 가벼운 활동을 하는 사람이라면 남자는 2천100㎉, 여자는 1천700㎉ 정도가 적당한 것으로 보고 있다. 그렇다면 우리가 설에 많이 먹는 음식의 열량은 얼마나 될까? 영양 전문가들에 따르면 밥 한 공기의 열량은 대략 300㎉인데 비해, 설에 먹는떡국 한그릇은 열량이 430㎉로 매우 높다. 따라서 떡국 욕심은 금물이다. 또 ▲갈비찜(2토막)은 200㎉ ▲도미, 조기구이(1토막)는 각각 100㎉ ▲동태전(3점)은 170㎉ ▲빈대떡(1장)은 200㎉ ▲떡산적(2.. 더보기