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[다이어트 레시피] 야채초절임
1. 야채가 도착했습니다. 오이 3kg , 무 5kg정도 , 양파 3kg
2. 오이와 무우, 양파를 씻습니다. 오이사진은 없습니다. 다 썰고 나니 그제야 생각나서 사진을 찍었습니다.
3. 오이를 썰어 먼저 담았습니다. 양파와 무도 담았습니다.
4. 팔팔 끓는 물과 2배식초로 자신에 입맛에 맞게 비율 조정해서 통안에 넣습니다.
하루정도 숙성시켜야 합니다. 안그러면 맛 없습니다^^
하루정도 숙성시킨 후 냉장보관하셔야 합니다.
완성품입니다.
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