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식이요법

[다양한 식이요법들] [다이어트 식단/재료] 고구마 [다이어트 식단/재료] 고구마 140g = 175kcal 최고의 다이어트 식품 중 하나인 고구마. 고구마는 녹말이 풍부하여 식사 대용으로 먹기가 좋습니다. 식이섬유가 많아 변비 예방에 효과적이며 비타민 A를 만들고 항암 효과가 있는 베타카로틴, 엽산, 칼슘, 칼륨 등이 들어 있습니다. 조리할 때에는 비타민 C가 덜 파괴되고, 단맛이 풍부하여 생리 전 단 음식이 생각날 때 먹기에 좋습니다. 조리를 할 때에는 쪄서 먹는 것이 식이섬유와 칼로리 면에서 바람직하며, 고구마를 찔 때 끈적끈적하게 나오는 액체인 수지배당체는 배변을 촉진하고 장내 유해물질을 제거하는 데 탁월한 효과가 있기 때문에 가급적이면 껍질째 먹어야 좋습니다. 바쁠 때에는 찐고구마와 우유로 한 끼 식사를 대신할 수 있습니다. 하지만 칼로리가 높기.. 더보기
[다양한 식이요법들] 주말다이어트 식단 [다양한 식이요법들] 주말다이어트 식단 주말다이어트 식단 주말 다이어트 식단, 살빠지는 다이어트 식단 주말 다이어트 식단!! 어떻게 먹어야 다이어트가 될까요????? 살 안찌게 먹는 다이어트 식단 지금부터 공개합니다~~ 롸잇나우!! 1. 현미 콩밥 현미콩밥은 비타민 B가 많아 지방의 발효를 막아 준답니다. 다이어트할때 챙겨 드셔주시면 라인자체가 더 예쁘게 빠질 수 있다는것!!! 다이어트 할 땐 지방의 발효는 막고, 지방의 연소는 도와줘야 겠죠~ 2. 미네랄 섭취 지방의 연소는 어떤 영양소를 챙겨 먹어야 할까요??? 미네랄 성분이 많이 들어있는 음식 먹기! 너무너무 중요하답니다. 미역줄기 볶음과 톳나물을 주말에 챙겨 먹으면 너무 좋겠죠? 그리고 영원한 밑반찬의 베스트셀러! 멸치볶음으로도 미네랄 섭취 듬뿍~.. 더보기
[다양한 식이요법들] 살빠지는 영양소 그 두번째 이야기. 비타민C! [다양한 식이요법들] 살빠지는 영양소 그 두번째 이야기. 비타민C! 살빠지는 영양소 그 두번째 이야기. 비타민C! 피로회복과 피부미용에 효과가 있어 음료나 건강 보조식품으로 자주 섭취하는‘비타민C’는 기미와 노화방지에 탁월한 효과가 있다는 입소문을 타고 깨끗한 피부를 선호하는 여성들에게 인기와 관심을 한 몸에 받고 있다. 그런데‘비타민C’가 다이어트에도 탁월한 효과가 있다면 믿을 수 있겠는가? 다이어트 효과, 비타민C가 좌우 비타민C는 건강을 위한 목적으로도 꼭 챙겨먹어야 할 영양소지만, 다이어트에도 꼭 필요한 대표적인 영양소다. 고려대학교 식품영양학과에서 발표한 연구결과에 의하면, 비타민C를 섭취할 경우 피로회복과 체중 감량에 효과가 있다는 결과가 나왔다. 체지방28% 이상의 대학생71명을 대상으로8주.. 더보기
[다양한 식이요법들] 다이어트에 나쁜 음식 [다양한 식이요법들] 다이어트에 나쁜 음식 다이어트에 나쁜 음식 ㆍ 튀긴 음식 → 밀가루, 빵 가루를 입혀 튀긴 음식은 기름 흡수율이 높다. 튀김 옷을 벗기고 먹자. ㆍ 마가린, 마요네즈 -> 식물성 지방으로 만들었지만, 칼로리가 높다. ㆍ 인스턴트 면류 → 자장면이나 라면 등은 자제한다. 라면을 먹을 때는 끓는 물에 면을 살짝 데쳐 기름기를 제거한 후 다시 끓이는 것이 좋다. ㆍ 맵고 짠 음식 -> 식욕을 돋구어, 밥을 많이 섭취하게 만든다. ㆍ 흰쌀, 흰 밀가루, 흰 설탕 → 당질이 주성분이며 표백제가 사용되었다. 소화가 빨리 되어 쉽게 공복을 느끼며, 비타민과 무기질의 함유량이 적다. ㆍ 통조림 → 염분의 농도가 높고, 비타민, 무기질이 손상되어 있다. 참치 캔 이용 시 기름기를 반드시 제거한다. .. 더보기
[다양한 식이요법들] 다이어트에 좋은 음식 [다양한 식이요법들] 다이어트에 좋은 음식 다이어트에 좋은 음식 ㆍ 저지방 우유 → 다이어트를 할 때에는 늘 칼슘의 섭취량이 부족해지기 쉽기 때문에 지방 함유량은 낮고 칼슘 함량이 높은 저지방 우유를 많이 먹도록 한다. ㆍ 녹차 → 녹차의 프라보노이드 성분이 지방의 분해를 돕는다. ㆍ식이 섬유 → 대장 운동을 도와 변비를 없애주고 배변을 쉽게 한다. 채소류, 해조류, 콩류 등을 많이 먹도록 한다. → 물을 함께 많이 마신다. 물을 적게 마시면 대변이 딱딱해진다. → 식이 섬유는 혈당을 조절하여 식욕을 줄여준다. → 몸 안의 유해 물질 (중금속, 독성 물질, 발암 물질 등)을 배출시키는데 도움을 준다. → [주의] 식이 섬유를 무조건 많이 먹는다고 좋은 것은 아니다. 중요 무기질 흡수를 방해하고 위 점막을.. 더보기
[다양한 식이요법들] 포만감 주는 검은콩 다이어트 식단 [다양한 식이요법들] 포만감 주는 검은콩 다이어트 식단 포만감 주는 검은콩 다이어트 식단 연예인들이 효과 봤다는 다이어트 식단부터 몇 년 만에 환골탈태한 모습으로 나타난 친구가 먹었다던 다이어트 보조제까지 먹어봤지만 여전히 변함없는 체중계 숫자가 원망스럽기만 하다. 다이어트에 성공한 사람들은 잘못된 식습관부터 고쳐야 살을 뺄 수 있다고 입을 모은다. 날씬해지고 싶다면 식습관부터 체크해 보자. 『동의보감』에 따르면 검은콩은 해독 작용이 탁월해 부종을 내리는가 하면 혈맥이 막힌 것을 잘 통하게 하여 신장병에도 좋다고 했다. 그래서 한의사들은 검은콩을 완벽한 해독 식품으로 친다. 특히 쥐눈이콩이라 불리는 서목태는 항산화 효과가 뛰어나 피부 미용에 좋고 탈모를 방지하는 효과까지 있다. 임영미씨는 검은콩 다이어트.. 더보기
[다양한 식이요법들] 붓고 군살 많다면 저염식 조리법 [다양한 식이요법들] 붓고 군살 많다면 저염식 조리법 붓고 군살 많다면 저염식 조리법 연예인들이 효과 봤다는 다이어트 식단부터 몇 년 만에 환골탈태한 모습으로 나타난 친구가 먹었다던 다이어트 보조제까지 먹어봤지만 여전히 변함없는 체중계 숫자가 원망스럽기만 하다. 다이어트에 성공한 사람들은 잘못된 식습관부터 고쳐야 살을 뺄 수 있다고 입을 모은다. 날씬해지고 싶다면 식습관부터 체크해 보자. 개그맨 고명환은 술자리를 좋아하고 사람 좋아하는 성격 때문에 다음 날 새벽까지 이어지는 개그맨 선후배들과의 회식 자리에 늘 함께했다. 또한 불규칙한 생활 습관과 짜고 매운 음식을 좋아하는 식습관 때문에 속 쓰림, 설사 등 위장병을 달고 살았다. 180cm의 키에 74kg 정도 나가던 몸무게가 84kg까지 늘어나면서 체형.. 더보기
[다양한 식이요법들] 칼슘이 가득한 이것, 이것만 먹으면 -3kg 가능하다! [다양한 식이요법들] 칼슘이 가득한 이것, 이것만 먹으면 -3kg 가능하다! 칼슘이 가득한 이것, 이것만 먹으면 -3kg 가능하다! 칼슘가득 표고버섯, 건강과 다이어트를 책임진다 표고버섯에는 우리 몸을 건강하게 만들어주는 다양한 영양소가 들어있는데, 그 중 칼슘의 함유량이 높다. ‘칼슘’ 하면 일반적으로 뼈를 튼튼하게 만들어주는 영양소로 알고 있지만, 신경기능, 혈액응고, 근육수축, 세포대사 등의 활동을 도와 우리 몸을 건강을 유지시켜 주는 역할도 한다. 또한 칼슘은 건강한 다이어트를 돕는1등 공신이기도 하다. 2009년3월 캐나다 라발대학교(Laval University) 의과대학 안젤로 트렘블리 박사는 칼슘이 다이어트에 도움이 된다는 연구결과를 발표했다. 15주 동안 비만여성들을 대상으로 칼슘을 섭취.. 더보기
[다양한 식이요법들] 영부인이 했다는 현미 다이어트 궁금증 [다양한 식이요법들] 영부인이 했다는 현미 다이어트 궁금증 영부인이 했다는 현미 다이어트 궁금증 김윤옥 여사가 현미 다이어트의 효과를 톡톡히 봤다. 최근 사진을 보면 통통했던 볼살이 갸름해지고, 어깨선도 훨씬 슬림해졌는데 3개월 동안 하루 세끼를 현미밥 (현미 8 : 현미 찹쌀 2)과 채식 위주의 반찬으로 식사를 해 3kg을 감량했다고 한다. 식사량을 줄이거나 혹독한 운동으로 살을 뺀 것이 아니라 배불리 먹으면서 체중을 감량한 것. 현미 다이어트는 작년 여름, 현미 채식의 효과를 다룬 ‘MBC 스페셜-황성수 박사의 목숨 걸고 편식하다’ 프로그램이 화제가 되면서 붐이 일기 시작했다. 대부분 사람들은 시중에서 판매하는 현미 쌀, 현미 선식, 현미 생식으로 가정에서 실천을 하고 있다. 국내에서 유일하게 현미 .. 더보기
[다양한 식이요법들] 컨디션+여명+헛개나무+모닝케어 로도 술이 깨지않을때 [다양한 식이요법들] 컨디션+여명+헛개나무+모닝케어 로도 술이 깨지않을때 컨디션+여명+헛개나무+모닝케어 로도 술이 깨지않을때 숙취란 음주 후 두통, 소화불량, 설사 등의 증상으로 인해 몸이 불편해지는 현상이다. 음주 후에는 충분한 휴식이 필수. 이와 함께 수분과 영양성분을 보충해야 한다. 술자리 다음 날 가뿐한 시작을 위해 숙취를 풀어주는 해독음식을 소개한다. ◆ 숙취의 증상 두통 숙취의 대표적인 증상은 두통으로, 이는 알코올 분해의 부산물인 아세트알데히드의 영향이다. 일종의 대사산물인 아세트알데히드는 노폐물이므로 차나 음식 섭취, 약간의 산책 등을 통해 배출이 원활해지면 두통이 완화된다. 또 알코올은 체내 포도당 제조 능력을 떨어뜨리는데 음주 후 머리가 멍한 느낌이 드는 것도 이 때문이다. 이럴 경우 .. 더보기

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