본문 바로가기

허벌다이어트

[다이어트 요리법/음식] 채식주의자 되기 채식주의자 되기 당신은 이미 채식주의자? 아니면 이제 채식을 시작하려고 결심 중? 그렇다면 여기 꼭 알아야 할 몇 가지 주의사항이 있다. 걱정할 건 없다. 채식주의와 육식주의로 편을 갈라 어느쪽이 좋다고 싸움을 붙이려는 게 아니니까. 진실을 말하자면 양쪽 식습관 모두 건강한 식생활이 될 수 있다. 또 둘 다 건강에 치명적인 식생활이 될 수도 있다. 엄밀히 따지면 치즈 스틱도 채식에 들어간다. 이 기사의 포인트는 어느 한쪽의 손을 들어주는 것이 아니라 무모한 채식을 막기 위한 것. 할 거라면 제대로 해보자. 채식에서 중요한 포인트는 몸에 필요한 것을 제대로 섭취하는 것. 당신의 식단에서 어느 날 갑자기 고기를 전부 뺀다면 중요한 영양소가 결핍될 것이다. 이럴 경우 반드시 대체 식품이 있어야 한다. 육식을 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 몸에 좋은 음식 몸에 좋은 음식 '부추+된장' 항암효과 2배 된장은 건강 식품의 대명사죠. 항암효과와 각종 성인병 예방에도 좋은 것으로 알려져 있는데요. 그런데 된장에도 허점은 있습니다. 콩이 주원료인 된장은 나트륨을 다량 함유하고 있는 반면 비타민 A와 C가 부족합니다. 이러한 결점을 보완해 주는 좋은 식품이 바로 부추입니다. 부추에 많이 들어 있는 칼륨이 나트륨으로 인한 피해를 줄여 주기 때문인데요. 나트륨과잉 섭취는 혈압상승을 초래한다는 거 잘 아시죠? 바로 부추에 있는 칼륨이 체외로 배설될 때 나트륨을 함께 끌고 나가거든요. 또 된장은 콩을 원료로 만들어져서 비타민 A와 C가 전혀 들어 있지 않은 반면 부추 100g 중 비타민 A는 2000I.U., 비타민C는 40㎎이 함유되어 있어서 서로 영양을 보완하게 됩니다.. 더보기
한국허벌라이프, 국가브랜드위원회&중앙일보 후원 ‘2011 소비자의 선택’브랜드 대상(大賞) 수상 한국허벌라이프, 국가브랜드위원회&중앙일보 후원 ‘2011 소비자의 선택’브랜드 대상(大賞) 수상 한국허벌라이프가 대통령직속 국가브랜드위원회와 중앙일보가 후원한‘2011 소비자의 선택’건강기능식품 부문 브랜드 대상을 수상하였습니다! 국내 최고 리서치 기관인 한국리서치에서 실시한 소비자 조사에서 소비자가 직접 올해 최고의 건강기능식품 브랜드로 한국허벌라이프를 선택한 것입니다. 중앙일보 10월 25일(화)자 특집기사에서 확인하실 수 있습니다. 기사 원문 보기 : http://joongang.joinsmsn.com/article/aid/2011/10/25/6141077.html?cloc=olink|article|default [출처] 허벌 다이어트의 진실 - http://dietjinsil.com/bbs/boa.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 살찌지 않는 다이어트 요리& 칼로리 낮추는 비결 살찌지 않는 다이어트 요리& 칼로리 낮추는 비결 무조건 굶거나 일주일 내내 한 가지 식품만 먹는 처절한 다이어트는 이제 그만! 하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹으면서도 살이 찌지 않는 맛있는 요리로 즐거운 다이어트를 해보자. 야채돈가스 230Kcal 필요한 재료 돼지고기 허벅지살 얇게 썬 것 8장, 소금·후춧가루·연겨자 약간씩, 붉은 피망 2개, 생표고버섯 4개, 파 ½대, 밀가루 ½컵, 달걀 푼 것 1개 분량, 크래커 부순 것 10개 분량, 식물성기름 1큰술, 곁들이 야채(팽이버섯 1봉지, 셀러리잎 약간) 이렇게 만드세요 1. 돼지고기는 정육점에서 기름이 거의 없는 허벅지살로 얄팍하게 썰어온다. 넓은 접시에 겹쳐서 펴고 소금, 후춧가루를 뿌리고 연겨자를 약간씩 발라 밑간한다. 그대로 약 15분 정도 간이.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 식사량 못줄이면 칼로리를 줄여라 식사량 못줄이면 칼로리를 줄여라 이상적인 다이어트는 규칙적으로 하루 세 끼를 먹으면서 식사량을 줄이는 것． 왕성한 식욕 때문에 도저히 식사량을 줄이기 어렵다면 조리법을 바꿔보자． 같은 양의 음식이라도 조리법을 조금만 개선하면 칼로리를 크게 줄일 수 있다． 지성한의원 정경임원장이 소개하는 칼로리를 줄이는 조리법을 알아본다． 국물요리를 먹는다. 찌개나 국은 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있다． 찜통을 자주 사용한다. 튀기거나 부치기보다는 찜통에 넣어 조리하는 게 좋다． 야채는 조리하지 않고 먹는다. 야채를 기름에 튀기거나 볶으면 칼로리가 늘어난다． 제철 야채를 날 것으로 먹는 습관을 들이자． 육류는 칼로리가 낮은 부위를 고른다. 쇠고기나 돼지고기는 넓적다리살， 닭고기는 가슴살이 칼로리가 적다． 이런 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 녹차 한모금…건강 두모금 녹차 한모금…건강 두모금 고려시대는 차(茶)의 황금기였다. 차는 귀족이나 평민의 구분없이 사랑을 받았다. 차를 다루는 관청인 다방(茶房), 차를 재배하는 다소촌(茶所村), 백성을 위한 다점(茶店), 여행자를 위한 다원(茶院)이 성황을 이뤘다. 조선시대는 차의 수난시대였다. 숭유억불(崇儒抑佛) 정책으로 차를 재배하는 사원이 급감했고 모든 관혼상제에는 차 대신 술이 사용됐다. 그러나 차에 대한 사랑은 식지 않았다. 추사 김정희는 차를 흠모하는 시를 지었고 정약용은 스스로 호를 다산(茶山)이라 지었다. 수백년이 지난 지금 우리는 매년 1인당 80g의 차를 마신다. 5월 남녘 차밭은 찻잎을 따는 손길이 분주하다. 녹차 한 잔 마시면서 건강을 음미하는 것은 어떨까. ▽다이어트와 미용에 좋다=우선 녹차에는 열량이 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 건강 다이어트 식품 베이글 건강 다이어트 식품 베이글 베이글의 역사 성인병에 노출된 현대인들에게 간편하고 부담없는 다이어트식으로 훌륭한 빵인 베이글! 그 베이글의 역사로 들어가보겠습니다. 요즘 현대인들이 가장 우려하는 비만과 다이이트....보다 명쾌한 해답을 찾아보기 위해 많은 현대인들은 영양도 풍부하면서 저칼로리인 단백한 빵을 찾아 이곳 저곳을 탐색합니다. 베이글은 프랑스의 크라상, 영국의 머핀, 스콘 등과 같은 미국인과 캐나다인들의 아침 대용으로 맛이 담백한 저지방, 무방부제의 인기 만점 건강식입니다. 도우넛과 같은 동그란 모양의 베이글은 노릇한 황금색의 표면과 부드러운 속, 씹으면 씹을수록 깊은 맛이 입속에 퍼지는 것이 특징입니다. 그 이유는 최고급의 밀가루를 사용하고 오븐에 굽기 전에 뜨거운 물에 끊여내어 밀가루의 맛을 1.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 두부와 해조류 찰떡궁합 두부와 해조류 찰떡궁합 [일간스포츠] 다이어트는 적당한 운동과 함께 식이요법도 병행해야 하는 것은 상식이죠. 이 때 서로 궁합 맞는 음식을 먹으면 살을 빼는 효과가 배가 됩니다. 우선 다이어트에 좋은 음식 궁합을 알아볼까요. 두부가 다이어트 음식으로 좋다는 것은 주지의 사실. 하지만 두부의 재료인 콩을 지나치게 섭취하면 몸 안의 요오드가 많이 빠져나가 갑상선 호르몬이 부족해지고 바세토씨병을 유발할 수 있습니다. 따라서 콩 제품을 먹을 때는 요오드 성분이 뛰어난 미역 김 등 해조류와 먹어야 이상적입니다. 반대로 다이어트에 역효과를 내는 조합을 알아봅니다. 우선 미역과 파입니다. 미역은 변비와 다이어트에 좋은데 미역국에 파를 넣는 것은 금물입니다. 파에는 인과 유황이 많아 미역의 칼슘 흡수를 방해해 영양 흡.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 과일 제대로 먹기 과일 제대로 먹기 1 되도록 아침에 먹고, 밤에는 먹지 않는다. 과일의 비타민이 활성화되는 데 보통 3~4시간이 걸리기 때문에 오전에 먹어야 오후에 효과를 볼 수 있다. 당도가 높은 과일을 밤에 먹으면 살이 찐다. 2 과일은 식후 디저트로 먹지 말고, 식사와 식사 사이 공복감을 느낄 때 먹는다. 식후에 바로 먹으면 밥과 함께 혈당지수를 높여 지방으로 쉽게 전환된다. 공복감을 느낄 때 GI가 낮은 과일을 먹어야 배고픔도 잊고, 과식도 예방할 수 있다. 3 생과일 주스와 과일 통조림은 다이어트의 적. 사 먹는 생과일 주스는 탄산음료로 만들고 설탕이 많이 들어 있다. 가공된 과일 통조림 또한 생과일보다 칼로리가 높은 반면 영양가는 파괴되어 좋지 않다. 프루츠 칵테일, 황도 통조림 모두 멀리할 것. 말린 과일 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 소화.허약체질.비만아들에게좋다!검은콩 소화.허약체질.비만아들에게좋다!검은콩 검은콩은 잘 체하거나 소화기에 문제가 있는 아이, 땀을 많이 흘리는 허약아, 성장 발육기의 아이, 비만아, 시력이 안 좋은 아이에게 탁월한 효과를 보인다. 올봄, 처음으로 선보인 검은콩 우유는 우수성이 입증되면서 판매량이 급증해 하반기 들면서는 흰 우유 판매량을 앞질렀다. 유아의 하루 철분 섭취 권장량은 8㎎. 철분은 검은콩 외에 멸치와 해조류, 육류, 달걀 등에도 많이 함유되어 있으므로 다른 식품을 골고루 먹는다고 전제한다면 하루 20∼30알 정도의 검은콩을 먹는 것이 도움이 된다. 하지만, 검은콩은 색이 검고 맛이 비릿해서 아이들로 하여금 거부감을 갖게 하므로 맛있게 먹이는 아이디어가 필요하다. 재료 푸실리(파스타) 200g, 검은콩 1큰술, 모듬 콩 ½컵, 오렌.. 더보기

티스토리툴바