본문 바로가기

전체 글

[다이어트 요리법/음식] 양송이 덮밥 양송이 덮밥 양송이버섯 200g, 소시지 130g, 당근 채친 것 60g, 피망 1개 , 밥 4공기, 소금, 후춧가루, 식용유 1) 송이는 깨끗이 손질하여 잘게 토막친다. 2) 소시지는 둥글썰기하고 당근은 잘게 토막친다. 3) 피망도 당근 크기로 썬다. 4) 팬에 식용유를 두르고 ①∼③의 재료를 볶아 간한다. 5) 재료가 어느정도 익으면 밥을 넣어 볶은 후 다시 간을 맞춘다. [출처] 다이어트의 진실 - http://dietjinsil.com/bbs/board.php?bo_table=info10&wr_id=8 더보기
[다양한 식이요법들] 칼로리별 외식 * 밥 포함, 밥 1공기 열량 = 300kcall.. 열량 (kcal) 음식명 300미만 김치전, 전복죽, 생등심구이, 닭꼬치구이 300이상 ~ 400미만 불고기(1인분, 125g), 녹두전, 된장찌개*, 고기만두(1인분), 냄비우동, 일본식우동, 생선초밥, 김초밥 400이상 ~ 500미만 김치찌개*, 설렁탕*, 수제비, 김밥, 물냉면, 칼국수, 만두국, 떡볶이(1인분), 생선그라탱, 알탕, 메밀국수, 새우야채튀김(1인분) 500이상 ~ 600미만 육개장*, 진곰탕*, 불낙전골*, 갈비구이*, 순두부백반*, 비빔밥*, 라면, 비빔냉면, 비빔국수, 회냉면, 떡국, 라자니아, 유부초밥, 대구매운탕*, 회덮밥, 돌냄비우동, 튀김우동, 짬뽕, 우동 600이상 ~ 700미만 갈비탕*, 김치볶음밥, 삼계탕, 부대찌.. 더보기
‘겉 몸짱’보다 ‘몸 속짱’을 만들자 겉 몸짱’보다 ‘몸 속짱’을 만들자 [조선일보 2004-02-10 11:39] 우선 혈압·콜레스테롤 수치 꼭 챙기고 한해 한번 골밀도검사로 ‘골다공증’ 체크 ‘마른 비만’은 근육량 늘리는 운동해야 [조선일보 의학전문 기자] ‘얼짱(얼굴이 최고)’에 이어 ‘몸짱’이 요즈음 세간의 화두다. 인터넷에는 ‘몸짱 아줌마’가 인기를 끌고, ‘몸짱 선발대회’가 열리는가 하면, 원조 몸짱을 자처하고 나선 ‘몸짱 할머니’도 등장했다. 네티즌 사이에서는 이런 외모지상주의에 반기를 들고 ‘얼꽝’(얼굴이 꽝) 혹은 ‘몸꽝’을 내세우기도 한다. 그러나 정작 우리의 건강을 좌우하는 몸 ‘속’에 대한 관심은 너무나도 적다. ‘얼짱’ ‘몸짱’은 화려한 겉모습일 뿐 건강에는 몸 속이 건강한 ‘속짱’이 최고다. ‘속짱’인지 알아볼 수 .. 더보기
'봄 각질' 제거법 '봄 각질' 제거법 [조선일보 2005-04-20 03:31] 살짝 붉은기를 동반할땐 스크럽 등 거친방법 피해야 [조선일보] 봄이 되면 피부는 햇빛으로부터 스스로를 보호하기 위해 각질을 열심히 생성한다. 문제는 여성들이 이 각질을 화장품으로 덮어버리려 한다는 것. 더 큰 문제는 상당히 많은 수의 지성피부 여성들이 자신의 피부가 건성이라고 착각해, 필요 이상의 유분 공급을 함으로써 여드름·모공확장까지 유발한다. 부슬부슬 일어나는 듯한 건성각질의 경우 주 1~2회의 마사지(참존 컨트롤크림·시세이도 아스프리르메이크오프마사저)와 필오프팩(설화수 옥용팩·미샤 옥용선 보수정팩) 혹은 각질 제거 기능이 함유된 크림(라네즈 턴앤턴크림·크리니크 턴어라운드크림·PTR 글리콜릭애시드10%모이스쳐라이저)을 매일 저녁 사용해주.. 더보기
뚱보아빠의 뚱보아들, 유전적 요인 많이 먹어도 살이 안찌는 사람이 있고, 조금만 먹어도 살이 찌는 사람이 있다. 정말 살찌는 체질이 있는 것일까? 대답은 'YES'이다. 살찌는 체질은 유전인자에 의해 영향을 받는다. 부모 중 어느 한쪽만 비만인 경우 자식이 비만이 될 확률은 30 - 35% 정도이고, 부모 모두 비만인 경우는 60 - 70% 정도이다. 이것은 비만 유전인자를 물려받아서 비만체질이 되기 쉽기 때문이다. 유전적으로 UCP(Uncoupling Protein)와 렙틴(Leptin) 호르몬의 활성도와 민감성이 상대적으로 낮으면 비만이 되기 쉽다고 한다. UCP는 포유류의 갈색 지방세포에 존재하여 추위에 노출되거나 오랫동안 과식할 경우 잉여지방을 분해시켜 열로 발생시키고 에너지소비량을 증가시키는 물질인데 유전적으로 활성이 억제되어 .. 더보기
잘못된 식습관 잘못된 식습관은 과식뿐만 아니라 식생활 전반에 걸친 문제이다. 불규칙적인 식사 ,식사거르기, 폭식, 잦은 간식, 습관적 야식 등으로 필요 이상으로 칼로리를 섭취하게 되면 남은 칼로리가 체지방으로 축적되기 쉬운 상태가 되어 비만이 될 가능성이 커지게 되고 이런 습관들은 건강상에도 장애를 초래하기 쉽다. 1. 들쑥날쑥 식사시간!! 식사를 일정한 시간에 규칙적으로 하면 칼로리 소비도 규칙적으로 할 수 있다. 그렇지 못하면 체지방이 급격히 늘었다가 감소하였다가 하여 체중도 안정되지 않고 살이 찌기 쉬운 상태가 되기 쉽다. 이는 신체가 항상성을 유지하려고 하는 것과도 관계가 있는데 섭취량이 적은 경우 신체는 이런 나쁜 조건에 살아 남기 위해 기초대사량을 줄여 적은 칼로리만으로도 신체가 생명활동을 영위할 수 있도록.. 더보기
마구먹기 장애, 과식 비만의 원인을 단순히 생각하면 (섭취칼로리 - 소비칼로리 = 저장칼로리) 라는 식이 성립된다. 즉 체내 대사이상이 아니라도 소비칼로리는 거의 일정한데 섭취칼로리가 많으면 저장칼로리가 증가하여 체지방이 늘게 된다. 섭취칼로리를 높이는 것은 과식이다. 그럼 과식의 원인은 무엇일까 ? 다음은 과식을 유발하는 몇 가지 기전이다. 1. 포만감을 느끼는 set-point의 상승이다. 시상하부에는 포만중추(satiety center)와 섭식중추(feeding center)가 있는데 포만중추는 음식물 섭취로 인한 위 확장, 혈중 포도당치의 상승, 인슐린 및 베타 교감신경 자극에 의해 활성화되어 섭식중추를 억제한다. 포만감을 느껴 섭식중추의 작용을 억제하는 가장 중요한 신호인 혈당치(set-point)가 정상 이상으로 .. 더보기
허벅지 살빼기 허벅지 군살을 빼려면 허벅지 근육을 율동적이고, 반복적으로 사용하는 운동을 해야겠죠? 허벅지가 탱탱해지게... 허벅지 앞쪽은 대퇴사두근이라는 근육으로 이루어져 있어요. 대퇴직근, 중간광근, 내측광근, 외측광근 이 네 근육을 통틀어서 대퇴사두근이라고 하죠. 이 근육이 주로 하는 일은 무릎을 펴는 일이에요. 허벅지 뒤쪽은 대퇴이두근, 반건양근, 반막양근으로 이루어져 있어요. 이걸 통틀어서 햄스트링 근육(대퇴후근)이라고 부르죠. 이 근육은 무릎을 접는 일을 해요. 그러므로 허벅지 앞뒷쪽 군살을 빼려면 무릎을 접었다 폈다하는 동작을 빠르게 반복하면 되죠. 의자에 앉아서 무릎을 접었다 폈다해도 되고, 엎드려서 접었다 폈다해도 되요. 헬스클럽 같은데서 무거운 거 달고 무릎 펴는 것은 근육을 늘리기는 하지만 군살빼는.. 더보기
올바른 다이어트 법 은 자신이 왜 살이 찌게 되었는가를 곰곰히 생각하는 것으로부터 시작해야 합니다. 너무 많이 먹는 것이 문제인지, 활동이 적은 것이 문제인지, 체내의 신진대사가 저하된 것이 문제인지를 곰곰히 생각해 보고 그에 맞는 전략을 세워야 합니다. 원인을 생각지 않고 무작정 굶는다거나, 이상한 식품을 먹는다거나, 엉뚱한 약을 먹게 되면 몸버리고 돈버리게 되니 주의하셔야 해요. 를 가르쳐달라는 분들이 많은데요, “정도(正道)가 왕도(王道)”입니다. 살빼기는 원칙과 기본기가 가장 중요해요. 뭐냐면 음식조절과 운동입니다. 좋은 다이어트는 실생활에서 꾸준히 지속할 수 있고, 건강한 몸이 만들어지는 방법이라야 합니다. 신진대사가 저하되어 있는 사람이라도 꾸준히 운동하면 근육의 양이 늘고, 심폐기능이 왕성해져 정상을 되찾게 되.. 더보기
과일다이어트의 진실과 거짓 1. 과일은 양껏 먹어도 되나? 과일과 야채가 같다고 착각해서는 안된다. 디저트에 적당한 과일에는 과당이 많이 들어 있기 때문에 비만의 원인이 된다. 과일에도 비교적 과당이 적은 것 그리고 과당이 많아도 단맛을 느낄 수 없는 것 등 여러가지 종류가 있다. 과당이 많은 것에는 바나나, 감, 포도, 사과, 파인애플, 망고 등이 있고 과당이 적은 것은 자몽, 귤, 딸기, 오렌지, 수박 등이 있다. 그리고 과일은 될 수 있는 한 통조림 등으로 가공한 것보다는 생것을 먹도록. 특히 다이어트 중에는 가공한 과일은 절대 금물 !! 2. 과일 다이어트는 3일이상 하면 몸에 엄청난 무리가 온다? 아무리 과일에 풍부한 영양소가 들어 있다고 하지만 한가지 음식만 먹으면 영양면에서 결핍이 일어나 몸에 무리가 온다. 과일 다이.. 더보기

티스토리툴바