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허벌라이프

[다이어트 요리법/음식] 닭가슴살 카레구이 닭가슴살 카레구이 1. 닭가슴살을 사서 물에 대충 한번 씻어 줍니다. 맛술 2 스푼, 소금, 후추 적당히 넣어서 닭가슴살을 담가 줍니다. (기본 양념 배게 하는 거죠...) 2. 카레 소스 만들 준비를 합니다. 우유 1/2 컵, 카레 가루 1스푼, 양파 1/4개 정도 다져서 잘 저오 놓습니다. 카레 가루를 우유에 녹인다는 느낌입니다. 3. 닭가슴살을 후라이팬으로 굽습니다. 오븐이 있으면 더 좋겠지만, 뒤처리가 귀찮아서 저는 후라이팬에 식용유 약간 부어서 달군 후에, 닭가슴살 4 덩어리를 올려놓고, 두번 적도 뒤집어 주면서 익혔습니다. 맛술에 담가 두어서 약간 갈색으로 변화면서 구워집니다. 4. 카레 소스 만들어 둔 것을 냄비 등에 넣고 졸입니다. 끓을 것 같으면 닭가슴살 구워놓은 것을 넣고 약불에 더 졸.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 고단백질 두부 요리 고단백질 두부 요리 1. 촉촉한 닭가슴살 2. 두부 3. 달걀 4. 맛살 5. 소금과 겨자 소스 1. 간단하게 재료 준비 2. 두부를 잘라서 계란에 입혀 주세요. 소금 간 해주심 더 맛나요! 3. 계란 입힌 두부를 튀겨주세요. 사실 전 그냥 뜨거운 물에 뎁히던가 해서 그냥 먹지만 생두부 못드시는 분들을 위해 신경써서 튀겨 봤어요.^^ 4. 튀긴 두부를 하림 슬라이스 햄에 싸고 오양맛살로 묶어 주세요. 사실 이것도 그냥 먹지만 신경써서 맛살로 묶어 줬어요. [출처] 심혈관질환,건강 산화질소(NO) - http://dietjinsil.com/bbs/board.php?bo_table=info10&wr_id=540 더보기
[다이어트 요리법/음식] 다이어트시 적극적으로 먹도록 권하고 싶은것 다이어트시 적극적으로 먹도록 권하고 싶은것 암 등 중대한 성인병을 예방하기 위해 미국 암연구소에서는 이미 80 년대에 식사와 영양소의 영향을 조사하는 대규모 조사를 실시한 적이 있다. 그 결과, 음식 중에서도 특히 녹황색 야채에 함유된 영양소가 몸에 반드시 필요하다는 것 구체적으로 베타 카로틴(비타민 A), 비타 민 C,비타민 E가 특히 효과적이라는 것을 알아냈다. 그리고 영양요법에서는 이들 미량영양소의 흡수가 효과적으로 이루어 지도록 하기 위해 소화를 돕는 효소의 작용도 착안하고 있다. 그러면 인체에 꼭 필요한 영양소를 함유하고 있는 식품들을 알아보자. ＊생야채와 과일 가능하면 유기농법으로 재배한 것을 채취하자마자 먹는 것이 좋다. 라이트 박사는 주스나 간 것보다 생긴 그대로 먹는 것을 권한다. 그렇 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 일주일 아침점심저녁간식 메뉴 일주일 아침 식사표 ◆ 월. 시리얼(표준 그릇) + 두유, 과일 시리얼 회사에서 나온 시리얼용 그릇 정도의 양이 적당하다. ◆ 화. 과일, 콩소시지, 떡, 두유 떡은 정확한 개수를 셀 수 있고, 간단히 전자레인지에 데울 수 있어서 간편하다. 잣이나 호박, 밤 등이 들어 있는 찹쌀떡을 추천. 절편 크기 정도로 3개 이상 먹지 않는다. ◆ 수. 과일, 콩소시지, 떡, 두유 콩소시지는 콩으로 만든 고기 같은 질감의 식물성 소시지. 콩소시지를 먹을 때는 절대 프라이팬에 조리해서 먹지 않는다. 전자레인지에 데운 후 소스를 바르지 않고 먹되, 2개 이상 금물. ◆ 목. 시리얼(표준 그릇) + 두유, 과일 지방 섭취를 줄이기 위해 우유 대신 두유를 먹는다. 큰 팩을 사지 말고 작은 팩 7개를 사서 하루에 하나씩 먹는.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 날씬한 몸매 만드는 녹차 다이어트 Diet 날씬한 몸매 만드는 녹차 다이어트 Diet 녹차가 다이어트에 좋은 이유 ●칼로리가 거의 없는 무당 음료 사람들이 녹차에 열광하는 이유는 아무리 마셔도 몸속 칼로리가 높아지지 않기 때문. 녹차 한 잔은 1kcal로 칼로리가 거의 없는 무당 음료다. 또 녹차 속에 함유된 카테킨, 비타민, 미네랄 등이 식욕을 억제해주고, 유해성분들을 몸밖으로 배출해주어 매끈한 피부와 날씬한 몸매로 가꾸어 준다. ●변비와 부기 해결 무리한 다이어트로 인한 피부 트러블과 변비, 몸의 부기 등의 증상을 녹차로 해결할 수 있다. 녹차는 장속의 유해균을 없애주고 장운동을 촉진시켜 다이어트로 인해 생기는 여러가지 트러블을 자연스럽게 없애준다. ●부작용 No 음식을 이용한 다이어트는 잘못하면 부작용이 생길 수 있다. 그러나 녹차 다이어트.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 몸에 맞는 다이어트 음식 - 상체비만, 하체비만 몸에 맞는 다이어트 음식 - 상체비만, 하체비만 한 벌짜리 정장을 사도 상·하의 사이즈를 다르게 입어야한다. 균형잡힌 몸매를 원한다면 이제 음식부터 가려 먹자. 제대로 잘 먹은 한 끼가 당신의 몸을 새롭게 한다. 아무리 음식을 줄여도 빠지지 말아야 할 얼굴과 가슴 살만 빠지고 하체의 살은 잘 빠지지 않는다. 얼마 전 다이어트 프로그래머에게 들은 얘기는 상식을 뒤엎어놓기에 충분했다. 하체 비만은 식사량과는 무관하다는 것이다. 오히려 그 질이 문제라고 한다. 전체적인 비만이 아니라 상·하체의 불균형적인 비만으로 고민하는 사람이라면 단순히 음식의 양을 줄이는 것만으로는 비만을 효과적으로 개선할 수 없다. 자신이 원하는 부위의 살을 빼기 위해서는 음식도 가려 먹어야 한다. 먼저 상체 비만의 대표적인 케이스, 복.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 맛과 척추 모두 챙기는 간식 맛과 척추 모두 챙기는 간식 흔히 간식으로 즐기는 인스턴트 식품이나 기름에 튀겨 지방질이 많은 음식은 혈액을 탁하게 해 건강에 이로울 것이 없다. 또 필요 이상으로 칼로리가 높고 영양적으로 편중되어 있어 비만이나 변비 등 척추 환자가 경계해야 할 트러블을 일으키기 쉽다. 아무 생각 없이 먹는 간식이 치료 효과를 더디게 할 수도 있다는 뜻이다. 자생한방병원에서는 아래의 간식들을 추천하고 있다. 영양이 풍부할 뿐 아니라 맛에서도 빠지지 않는다. 환자 자신 뿐 아니라 가족들도 건강한 간식에 대해 한 번쯤 환기할 기회가 될 것이다. ▶ 마늘 탄 우유 스위스 자연요법 의사인 포겔 박사가 고안한 특별 간식. 마늘이 건강에 좋다는 것은 누구나 아는 상식이지만, 디스크에도 좋다는 사실은 금시초문일 듯. 마늘 속에 든 .. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 뚱뚱/날씬해지는음식 뚱뚱/날씬해지는음식 ⊙ 뚱뚱해지는 음식 ⊙ 1. 튀긴 음식 밀가루나 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨낸 튀긴 음식은 기름 흡수율이 높아 한번에 15~20g 정도의 기름을 흡수하게 된다. 어림치로 3작은 술까지의 기름을 섭취하는 셈이다. 다이어트를 진행 할 때 1일 1500kcal 기준의 식단 가운데 기름 권장량은 15g 이내이다. 만약, 튀김을 먹었다면 1일 필요로 하는 기름은 모두 섭취한 것이다. 튀긴 음식을 먹어야 한다면 좀 추하더라도 튀김 옷을 벗겨내고 먹는 것이 좋다. 2. 마가린 & 마요네즈 흔히 마가린이나 마요네즈를 구입할 때 식물성 기름이라는 선전에 동물성 지방에 비해서 지방이 적게 들어있는 것이 아닌가 생각하기 쉽다. 그러나 두 가지 다 동물성 지방이나 마찬가지로 고열량이다. 그 이상으로 쓰여지는.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 다이어트 효과 증폭시키는 식품들 다이어트 효과 증폭시키는 식품들 다이어트 식품을 섭취하면서 안심한 나머지 패스트푸드나 군것질거리를 맘놓고 먹는다면 아무런 효과를 기대할 수 없다. 다이어트에 효과가 있는 다음 식품들을 챙겨 먹어야 좋은 결과를 얻을 수 있다. 1. 고섬유소 식품(배변을 촉진시키는 음식물)- 잡곡, 야채, 과일, 파, 바나나 고섬유소 식품을 많이 먹으면 다이어트에 도움이 된다. 섬유는 체내의 수분을 흡수한 다음 다른 노폐물과 같이 체외로 배출된다. 대변을 잘 보면 대변이 장내에 머무르는 시간이 짧아서 인체가 흡수하는 영양 성분도 적어져 다이어트 효과가 있는 것. 2. 저열량 식품- 배추, 호박, 무, 콩나물 다이어트는 체내의 지방을 소모시키는 것이므로 당연히 저열량 식품을 먹음으로써 남은 열량이 지방으로 축적되는 것을 예방.. 더보기
[다이어트 요리법/음식] 과일즙 과일즙 하루 한 잔 마시는 건강즙은 나와 우리 가족의 건강을 바로 업그레이드시키는 일이다. 우리 가족의 몸과 입맛에 맞는 건강즙에 관해 알아본다. "비타민·섬유질 등이 풍부한 건강즙은 하 루의 부족한 영양을 채워주는 우리 가족 건강 지킴이다" ● 홈메이드 건강즙 시판 건강즙도 좋지만 이왕이면 사랑과 정성을 담아 홈메 이드 건강즙을 준비해보자. 다양한 재료를 이용해 각자의 입맛과 기호에 맞는 건강즙 을 만들 수 있다. 1. 부기를 빼주는 오이 오렌지즙 오이·오렌지 1개씩, 얼음물 ¼컵 ① 오이는 잘 씻어 돌기를 제거하고 3cm 길이로 썬다. ② 오렌지는 과육만 발라낸다. ③ 믹서에 오이, 오렌지 과육, 얼음물을 넣고 곱게 간다. + 오이는 수분 조절 능력 이 뛰어나 부종 해소와 나트륨 과잉 섭취 시 좋다... 더보기

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